Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, köstliche Gerichte zuzubereiten und plane Arbeitsabläufe in der Küche.
- Arbeitgeber: Das Zollenspieker Fährhaus vereint Tradition und Moderne in einem einzigartigen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine unbefristete Anstellung, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams an einem traumhaften Arbeitsplatz direkt an der Elbe.
- Gewünschte Qualifikationen: Du benötigst einen mittleren Schulabschluss und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Mitarbeiter erhalten Vergünstigungen bei Urban Sports Club und ein JobRad® nach Wunsch.
SIE MACHEN UNS EINZIGARTIG.
Das Zollenspieker Fährhaus steht für Tradition und Moderne, für Gastfreundschaft und Authentizität. Unser Haus lebt durch seine einzigartige
Persönlichkeit. Und genau diese suchen wir auch in unseren Mitarbeitern.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
Profil
- mittlerer allgemeinbildender Schulabschluss
- sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Organisations- und handwerkliches Geschick
- Deutsch in Wort und Schrift
- Spaß am Umgang mit Menschen
Wir bieten
- Mitarbeit in einem sympathischen, engagierten und kreativen Team
- Ein Traumhafter Arbeitsplatz am südlichsten Punkt Hamburgs direkt an der Elbe gelegen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeit
- Professionelle und moderne Ausstattung
- Pünktliche und Übertarifliche, sehr gute Bezahlung
- Eine Betriebsrente
- Exakte Arbeitszeitberechnung durch elektronische Zeiterfassung
- Bereitstellung der Uniform und deren Reinigung
- Eine Personalwohnung nach Verfügbarkeit
- Vergünstige Mitarbeiter Raten bei Personights
- Ein JobRad® nach Wunsch
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Getränke
- Vergünstigte Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Herbst 2025 Arbeitgeber: Zollenspieker Fährhaus
Kontaktperson:
Zollenspieker Fährhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Herbst 2025
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Restaurants oder Kochkurse, um dein Wissen und deine Fähigkeiten zu erweitern. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch interessante Gesprächsstoffe für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen in der Branche! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Messen und Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Zollenspieker Fährhaus! Verstehe die Philosophie und die Werte des Unternehmens, um im Gespräch zu zeigen, dass du gut ins Team passt. Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Stelle unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Praktische Erfahrungen sind Gold wert! Wenn möglich, mache ein Praktikum oder ein Schnuppertraining in einer Küche. Dies gibt dir nicht nur einen Einblick in den Arbeitsalltag, sondern verbessert auch deine Chancen, bei uns einen Ausbildungsplatz zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Herbst 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Zollenspieker Fährhaus. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente hast, wie deinen Lebenslauf, ein Motivationsschreiben und gegebenenfalls Zeugnisse. Achte darauf, dass alles aktuell und professionell gestaltet ist.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Ausbildung zum Koch oder zur Köchin darlegst. Betone deine Kommunikationsfähigkeit und dein Interesse an Teamarbeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zollenspieker Fährhaus vorbereitest
✨Sei du selbst
Das Zollenspieker Fährhaus sucht nach einzigartigen Persönlichkeiten. Zeige in deinem Interview, wer du wirklich bist und was dich von anderen unterscheidet. Authentizität ist der Schlüssel!
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da die Ausbildung das Zubereiten von Gerichten umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und welche Techniken du beherrschst.
✨Teamarbeit betonen
Das Arbeiten im Team ist ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast.
✨Fragen stellen
Zeige dein Interesse an der Stelle, indem du Fragen stellst. Informiere dich über die Arbeitsabläufe in der Küche oder die Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du motiviert und engagiert bist.