Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Februar 2026

Wo der Norden zuhause ist

Am südlichsten Ufer Hamburgs, dort wo die Elbe ihren Lauf in aller Ruhe fortsetzt, liegt das Zollenspieker Fährhaus – ein Ort mit Seele, Geschichte und Weitblick. Direkt am Strom erbaut, erzählt unser Haus hanseatische Geschichten aus längst vergangenen Zeiten. Seit 1252 trotzen seine Mauern Wind und Wetter, und bis heute ist es ein fester Ankerpunkt norddeutscher Gastlichkeit.

Unsere Crew macht den Unterschied

Das Zollenspieker Fährhaus vereint Tradition mit frischem Wind – ehrliche Gastfreundschaft mit einem feinen Gespür für das Besondere. Unsere Mannschaft an Bord ist das, was unser Haus lebendig macht. Wir legen großen Wert auf ein familiäres Betriebsklima, in dem sich jeder wohlfühlt und wertgeschätzt wird. Als echtes Team sind wir füreinander da, unterstützen uns gegenseitig und arbeiten gemeinsam an unseren Zielen.

Du liebst den Umgang mit Menschen, möchtest unseren Gästen das Gefühl geben, angekommen zu sein – wie nach einer langen Reise auf sicherem Kurs? Dann sagen wir: Leinen los und herzlich willkommen an Bord. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Anstellungsart: Ausbildung

• Du durchläufst die Abteilungen Front Office, Housekeeping, Service und noch viele mehr und übernimmst abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben bereits während der Ausbildung
• Du sicherst Dir die optimale Grundlage für Deine berufliche Zukunft in der Hotellerie und Gastronomie

• mittlerer allgemeinbildender Schulabschluss
• sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
• Organisations- und handwerkliches Geschick
• Deutsch in Wort und Schrift
• Spaß am Umgang mit Menschen

• Mitarbeit in einem sympathischen, engagierten und kreativen Team
• Ein Traumhafter Arbeitsplatz am südlichsten Punkt Hamburgs direkt an der Elbe gelegen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeit
• Professionelle und moderne Ausstattung
• Pünktliche und Übertarifliche, sehr gute Bezahlung
• Eine Betriebsrente
• Exakte Arbeitszeitberechnung durch elektronische Zeiterfassung
• Bereitstellung der Uniform und deren Reinigung
• Eine Personalwohnung nach Verfügbarkeit
• Vergünstige Mitarbeiter Raten bei Personights
• Ein JobRad® nach Wunsch
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Getränke
• Vergünstigte Mitgliedschaft im Urban Sports Club