Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte für unser à-la-carte-Restaurant und spannende Events.
- Unternehmen: Zoo Zürich, ein innovativer Arbeitgeber mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Teamarbeit.
- Vorteile: 5 Wochen Ferien, Zoojahreskarte, Gratis-Parkplatz und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Interkulturelles Team und sorgfältige Einarbeitung in einem dynamischen Betrieb.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem lebhaften Umfeld und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 5 Jahre Erfahrung, davon 2 Jahre als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Der Zoo Zürich ruft! Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos. Das à-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Eintritt in den Zoo besucht werden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine belastbare und flexible Persönlichkeit als Anstellungsart: Vollzeit. Sie sind verantwortlich für die Produktion warmer und kalter Speisen für das à-la-carte- und Bankettgeschäft auf Ihrem Posten. Nebst Routinearbeiten wie dem Mise en Place arbeiten Sie auch aktiv im à-la-carte-Service sowie bei abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events mit. Sie bereiten unsere Speisen nach den betrieblichen Vorgaben zu und stellen jederzeit die termingerechte Bereitstellung der Waren sicher. Die Einhaltung der HACCP-Vorschriften ist für Sie selbstverständlich.
Nach Ihrer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung EFZ und mindestens fünf Jahren Berufserfahrung als Koch, davon mindestens zwei Jahre als Chef de Partie, suchen Sie nun eine spannende Herausforderung in einem pulsierenden Arbeitsumfeld. Sie haben Spass daran, in einem lebhaften Betrieb mitzuarbeiten und sind flexibel einsetzbar. Wir legen Wert auf Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit. Zudem sprechen Sie fliessend Deutsch und sind es gewohnt, in einem 7-Tage-Betrieb mit unregelmässigen Einsätzen zu arbeiten.
- Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb
- Interkulturelles Arbeitsumfeld
- Sorgfältige Einführung in Ihre tägliche Arbeit
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Benefits wie Gratis-Parkplatz, 5 Wochen Ferien, eine Zoojahreskarte sowie weitere Vergünstigungen
Stellenantritt per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Zoo Restaurants GmbH
Die Zoo Restaurants GmbH bietet Ihnen als Arbeitgeber ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem lebhaften und interkulturellen Team, das sich der Qualität und Nachhaltigkeit verschrieben hat. Genießen Sie attraktive Benefits wie 5 Wochen Ferien, eine Zoojahreskarte und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Gastronomiebetrieb, der ganzjährig geöffnet ist und spannende Herausforderungen im à-la-carte- und Bankettgeschäft bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche den Zoo Zürich und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie. Ein persönlicher Kontakt kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis in der Region. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen im Zoo, bei denen du dich vorstellen kannst. Wir alle wissen, dass Beziehungen oft Türen öffnen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu teilen, die zeigen, dass du der perfekte Chef de Partie bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für Nachhaltigkeit und Teamarbeit zu betonen – das passt perfekt zu unserer Philosophie!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Koch und was dich zum Chef de Partie gemacht hat. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Routine beherrscht, sondern auch kreativ und flexibel ist!
HACCP und mehr:Vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP-Vorschriften zu erwähnen. Das ist für uns ein Muss! Zeige uns, dass du die Standards kennst und einhältst, um die Qualität unserer Speisen sicherzustellen.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zoo Restaurants GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Altes Klösterli an. Verstehe die Philosophie hinter den Gerichten und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in dieses Konzept einbringen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit zeigen. Sei bereit, diese Beispiele im Gespräch zu teilen, um zu demonstrieren, dass du die richtige Person für das dynamische Umfeld bist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, auch wenn es sich um eine Gastronomie-Position handelt. Sei freundlich und selbstbewusst – ein Lächeln kann viel bewirken!
