Chef de Rang (m/w)

Chef de Rang (m/w)

Zürich Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine eigene Station und sorge für einen erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: Zoo Restaurants GmbH, Teil des Zoo Zürich mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
  • Mitarbeitervorteile: 4-Tage-Woche, fünf Wochen Ferien, Gratisparkplatz und vergünstigter Zugang zum Sportbereich.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem lebhaften Umfeld und genieße die Natur während deiner Schichten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre oder Erfahrung im Service, gute Deutschkenntnisse.
  • Andere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team.

Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzzentrum. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe: Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos. Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Eintritt in den Zoo besucht werden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene und flexible Persönlichkeit als Chef de Rang 100 % (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Führen einer eigenen Station inkl. Abwickeln des Inkassos
  • Empfangen, Begrüssen und Beraten unserer Gäste
  • Aktiver Verkauf und fachgerechter Service von Speisen und Getränken
  • Leiten und Organisieren von Banketten
  • Ausführen allgemeiner Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten
  • Sicherstellen und Einhalten der geltenden Hygienerichtlinien

Profil:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrere Jahre Erfahrung im Service
  • Engagierte und kommunikative Persönlichkeit
  • Belastbar in hektischen Servicezeiten
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Wochenenden, Feiertage und Schulferien)

Wir bieten:

  • Eine spannende, abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten, hilfsbereiten Team
  • Schichten ohne Zimmerstunde, in der Regel 4-Tage Woche
  • Fünf Wochen Ferien sowie ein Gratisparkplatz
  • Unterstützung der persönlichen Weiterentwicklung (sofern gewünscht)
  • Eine gute Entlöhnung
  • Vergünstigter Zugang zum ASVZ-Sportbereich neben dem Zoo
  • Eine Zoojahreskarte

Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung, unbefristet.

Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Zoo Restaurants GmbH

Die Zoo Restaurants GmbH bietet als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit setzt. Mit einem motivierten Team und einer abwechslungsreichen Tätigkeit in einem lebhaften Gastronomiebetrieb profitieren Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie einer Zoojahreskarte und vergünstigtem Zugang zum ASVZ-Sportbereich.
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Kontaktperson:

Zoo Restaurants GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Zoo Zürich arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie im Zoo Zürich und über die speziellen Anforderungen für die Position. Zeige, dass du die Werte von Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit teilst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Zoo in deiner Bewerbung zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)

Führen einer eigenen Station
Empfangen und Begrüssen von Gästen
Beratung der Gäste
Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken
fachgerechter Service
Leiten und Organisieren von Banketten
allgemeine Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten
Einhalten der Hygienerichtlinien
Engagierte und kommunikative Persönlichkeit
Belastbarkeit in hektischen Servicezeiten
Gute Deutschkenntnisse
Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Chef de Rang bist.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf das, was wir im Jobangebot suchen und erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten dazu passen. Das zeigt uns, dass du dir Gedanken gemacht hast und wirklich interessiert bist.

Achte auf Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und nicht immer einen positiven!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zoo Restaurants GmbH vorbereitest

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Informiere dich über das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli und seine Speisen. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Zoos Zürich verstehst und wie du zur Qualität und Nachhaltigkeit beitragen kannst.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Service oder wie du mit stressigen Situationen umgehst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da der Job viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du deine kommunikativen Fähigkeiten unter Beweis stellst. Übe, freundlich und offen zu sein, und zeige, dass du gerne mit Menschen arbeitest.

Frage nach den nächsten Schritten

Am Ende des Interviews kannst du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch eine Vorstellung davon, wann du mit einer Rückmeldung rechnen kannst.

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Zoo Restaurants GmbH
Standort: Zürich
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