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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team im Zoo und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Arbeitgeber: Der Zoo Zürich ist ein einzigartiger Ort mit 8'000 Tieren und einem Fokus auf Naturschutz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße fünf Wochen Ferien, einen Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem lebhaften Umfeld und arbeite in einer inspirierenden Tierwelt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und erste Führungserfahrung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzzentrum. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Wollten Sie schon immer mal in «Afrika» arbeiten? Sie lieben Herausforderungen und bringen Begeisterung für die Gastronomie mit? Dann haben wir die ideale Position für Sie!
Für unsere Aussenstation Ubele Kiosk suchen wir zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Teamleiter*in Zoo Betriebe (FreeFlow Restaurant & TakeAway) (80 % - 100 %).
Ihre Aufgaben:
- Gewährleistung des reibungslosen Tagesablaufs und der Sauberkeit
- Führung von 1-8 Mitarbeiter*innen in Absprache mit dem/der Vorgesetzten
- Sicherstellung der korrekten Präsentation der angebotenen Speisen und Getränke
- Aktive Kommunikation mit den Gästen
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben und deren Erfassung via Flowtify
- Führung nach Zielvorgaben, Weisungen und Richtlinien
- Unterstützung des Teams bei den täglich anfallenden Arbeiten
- Unterstützen bei den täglichen Mise-en-place-Arbeiten
- Bestellung der benötigten Lebensmittel für den Folgetag via Hogashop
- Einhaltung und Sicherstellung des First-in-first-out-Prinzips
- Warenannahme und Lagerverwaltung
- Mithilfe bei der Inventur
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann*frau oder ähnliches
- Berufserfahrung in ähnlicher Position & erste Führungserfahrung von Vorteil
- Freude am Gästekontakt
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich), weitere Sprachen von Vorteil
- Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
- Organisationstalent und Selbstständigkeit
- Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
- Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze (keine Zimmerstunde)
Wir bieten Ihnen:
Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte runden das interessante Angebot ab.
TEAMLEITER*IN ZOO BETRIEBE (80 - 100 %) (FREEFLOW RESTAURANT & TAKEAWAY) Arbeitgeber: Zoo Restaurants GmbH
Kontaktperson:
Zoo Restaurants GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: TEAMLEITER*IN ZOO BETRIEBE (80 - 100 %) (FREEFLOW RESTAURANT & TAKEAWAY)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über den Zoo Zürich und seine Gastronomiekonzepte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Zoos verstehst und wie du zur Verbesserung der Gästeerfahrung beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du Herausforderungen im Team gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und den Kontakt mit Gästen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Leidenschaft und deinen Servicegedanken verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk, um Informationen über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu sammeln. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Zoo Zürich arbeitet oder gearbeitet hat.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: TEAMLEITER*IN ZOO BETRIEBE (80 - 100 %) (FREEFLOW RESTAURANT & TAKEAWAY)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Teamleiter*in im Zoo. Erkläre, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an der Arbeit im Zoo Zürich besonders reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie sowie deine Führungskompetenzen. Nenne konkrete Beispiele, wie du Teams geleitet hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast.
Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten: Da die Kommunikation mit Gästen eine wichtige Rolle spielt, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du mit Gästen interagierst und welche Strategien du anwendest, um einen hervorragenden Service zu bieten.
Prüfe auf Vollständigkeit und Fehler: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und achte darauf, dass sie fehlerfrei sind. Eine gut strukturierte und fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen positiven Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zoo Restaurants GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Gästen gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen.
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Arbeit im Zoo Zürich reizt und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.
✨Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelmanagement
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und deren Bedeutung in der Gastronomie. Zeige, dass du die Wichtigkeit von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Teamorientierung betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
