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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Als Sous-Chef koordinierst du die Küchenaktivitäten und unterstützt dein Team.
- Arbeitgeber: Zündwerk Steakhaus ist ein dynamisches Restaurant mit einem jungen, respektvollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Trinkgeld-Beteiligung und einen firmeneigenen Parkplatz.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in die Menüplanung ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise Erfahrung als Sous-Chef.
- Andere Informationen: Montags geschlossen, sonntags früh Schluss – perfekte Work-Life-Balance!
Anstellungsart: Vollzeit
Als Sous-Chef bist Du der Co-Pilot des Küchenchefs und immer zur Stelle, wenn Unterstützung benötigt wird. Auf dich ist Verlass!
Du bist bereit jederzeit die Führung zu übernehmen, sobald es die Umstände erfordern. Du bist der Fels in der Brandung!
Du koordinierst und organisierst die Küchenaktivitäten und unterstützt Deine Kollegen. Teamwork makes the dream work!
Du bringst Deine Ideen bei der Menüplanung und der Entwicklung neuer Gerichte ein. Lass Deiner Kreativität freien Lauf!
Du hilfst beim Einkauf, kontrollierst die Ware und achtest auf die optimale Lagerhaltung! Qualität beginnt bei den Zutaten!
Du achtest auf die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- & Servicestandards. Perfektion ist unser Ziel!
Du achtest auf die korrekte Zubereitung unserer Gerichte und die Einhaltung der Rezepturen. Liebe zum Detail ist wichtig!
Gemeinsam mit dem Küchenteam hältst Du die Küche picobello sauber und achtest auf die Einhaltung unserer Hygienevorschriften. Hygiene ist oberstes Gebot! Und ja, bei uns reinigen auch Küchen- und Sous-Chef mit, dann geht's schneller.
- eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung als Koch und im besten Fall eine mehrjährige Berufserfahrung als Sous-Chef
- Du brennst für die Gastronomie, hast Liebe zum Detail und kochst mit viel Leidenschaft
- Deine Fachkenntnisse und Dein Teamgeist machen Dich zur Stütze unserer Küchenleitung und des gesamten Teams
- Dein hohes Qualitätsbewusstsein und Deine selbständige Arbeitsweise sowie die Fähigkeit Probleme zu erkennen und effizient zu lösen
- Du bist begeisterungsfähig, hast alles im Überblick und kannst gut organisieren. Multitasking ist Dein zweiter Vorname!
- gute Deutschkenntnisse
Basis-Entlohnung nach Kollektivvertrag: € 2.435,- Brutto (Basis 40 Std. Woche). Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.
Trinkgeld-Beteiligung, Umsatz- & Erfolgsbeteiligung
Ein außergewöhnlicher, sicherer Arbeitsplatz mit verantwortungsvollen Aufgaben in einem erfolgreichen Unternehmen
Ein gutes Umfeld mit einem jungen dynamischen Team, ein respektvolles Miteinander, sowie eine flache Hierarchie
Montags haben wir im Zündwerk Steakhaus geschlossen. Sonntags haben wir Frühschluss. Im Zündwerk Living Room haben wir von Sonntag bis Dienstag geschlossen.
Firmeneigener kostenloser Parkplatz
Kostenfreie Verpflegung
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Souschef (m/w/d) im Zündwerk Steakhaus Arbeitgeber: ZÜNDWERK GRUPPE GMBH
Kontaktperson:
ZÜNDWERK GRUPPE GMBH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) im Zündwerk Steakhaus
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du kreative Ideen in der Menüplanung umgesetzt hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und deine Rolle als Unterstützung für den Küchenchef. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit das Team unterstützt und koordiniert hast, um die Effizienz in der Küche zu steigern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge fürs Detail hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Multitasking-Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst und mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen kannst, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) im Zündwerk Steakhaus
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für die Gastronomie heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du für die Gastronomie brennst und welche Erfahrungen du in der Küche gesammelt hast. Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Teamarbeit.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Liste deine abgeschlossene Ausbildung als Koch und relevante Berufserfahrungen als Sous-Chef klar und deutlich auf. Vergiss nicht, auch besondere Fähigkeiten oder Weiterbildungen zu erwähnen, die dich von anderen Bewerbern abheben.
Zeige deine Teamfähigkeit und Organisationstalent: Erkläre in deinem Lebenslauf oder Anschreiben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche organisatorischen Fähigkeiten du mitbringst. Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können hier sehr hilfreich sein.
Achte auf die Details: Sorge dafür, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Achte auf eine klare Struktur und ein ansprechendes Layout. Die Liebe zum Detail ist in der Gastronomie wichtig, und das sollte sich auch in deiner Bewerbung widerspiegeln.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ZÜNDWERK GRUPPE GMBH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Als Sous-Chef ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die zeigen, wie du effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du in stressigen Situationen unterstützt hast.
✨Zeige deine Kreativität bei der Menüplanung
Das Zündwerk Steakhaus schätzt kreative Ideen. Überlege dir im Voraus einige innovative Gerichte oder Menüvorschläge, die du während des Interviews präsentieren kannst, um deine Leidenschaft für das Kochen zu demonstrieren.
✨Hebe dein Qualitätsbewusstsein hervor
Qualität ist ein zentrales Thema in dieser Position. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit der Auswahl von Zutaten und der Einhaltung von Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge fürs Detail hast.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte, dass dir praktische Fragen zu Kochtechniken oder zur Organisation der Küche gestellt werden. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten und Erfahrungen in diesen Bereichen am besten präsentieren kannst.
