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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und kreiere kulinarische Erlebnisse mit deinem Team.
- Arbeitgeber: Nachhaltiges Restaurant mit regionaler Bio-Küche und familiärem Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, kostenlose Dienstkleidung und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Leidenschaft für die Küche in einem kreativen und unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Digitale Arbeitszeiterfassung für eine ausgeglichene Work-Life-Balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Als Sous Chef (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Sous Chef auf den Teller zu bringen.
- Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch digitale Arbeitszeiterfassung und Zeitkonten
- Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Teildienste und Dienstende zwischen 16:30 und 17:30 Uhr, ausgenommen vereinzelte Abendveranstaltungen
- Kostenlose Bereitstellung der Dienstkleidung
- Betriebliche Krankenversicherung oder eine Bezahlkarte
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- Allgemeine Qualitätskontrolle und Sicherung
- Kontrolle über die Einhaltung von HACCP Richtlinien
- Planung, Führung, Training und Motivation des Küchenteams
- Übernahme von Projekten sowohl in der Planung als auch in der operativen Umsetzung
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Erfahrungswerte
- Führungserfahrung in leitender oder stellvertretender Funktion
Bitte bewirb dich online, um Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu entlasten.
Sous-Chef m/w/d - in Vollzeit - ab sofort Arbeitgeber: Zugspitzbahn
Kontaktperson:
Zugspitzbahn HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous-Chef m/w/d - in Vollzeit - ab sofort
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous-Chef bewirbst, schau dir die Küche an und sprich mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die regionale, nachhaltige Küche, das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrung und Teamarbeit in der Küche präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die zeigen, wie du dein Team motivierst und Projekte erfolgreich umsetzt.
✨Tip Nummer 3
Nutze unser Online-Bewerbungssystem! Es ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch super einfach. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und effizient bearbeitet wird.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Kreativität! Bereite ein Gericht vor, das du im Vorstellungsgespräch vorstellen kannst. Das gibt dir die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten zu demonstrieren und gleichzeitig deine Begeisterung für die Position zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-Chef m/w/d - in Vollzeit - ab sofort
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen als Sous-Chef zu teilen. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich für die Position qualifizieren. Denk daran, dass wir nach jemandem suchen, der nicht nur kochen kann, sondern auch das Team führen und motivieren kann.
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Führungsstil. Wir lieben es, von anderen über dich zu hören!
Bewirb dich online!: Um Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu entlasten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten und du hilfst uns, nachhaltig zu arbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zugspitzbahn vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Unternehmens genau an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und wie du deine eigene Kreativität einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Als Sous-Chef wirst du viel mit deinem Team zusammenarbeiten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du dein Team motiviert hast. Das wird dir helfen, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Informiere dich über die wichtigsten Punkte und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass diese Richtlinien eingehalten werden.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu den Möglichkeiten der Weiterentwicklung sein. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken über deine zukünftige Rolle machst.