Auf einen Blick
- Aufgaben: Herzlicher Empfang und exzellenter Service für unsere Gäste im Restaurant.
- Unternehmen: Ein modernes Hotel am Plessower See mit eigener Brauerei und rustikalem Flair.
- Vorteile: Faires Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterwohnungen und 26 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem einzigartigen Ambiente.
- Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen und hohe Serviceorientierung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser Haus mit seinen 35 Zimmern (20 Zimmer im Hotel am See, 10 Zimmer im neu sanierten Gästehaus am Hofgut) besticht durch unser gehobenes a la carte-Geschäft, eine große Bandbreite an Veranstaltungen und Tagungen jeder Art sowie einer hochwertigen Hotelanlage auf großer Fläche direkt am Plessower See. Unsere 2014 sanierten Gebäudekomplexe im malerischen Hofgut verleihen unserem Haus eine rustikale, aber moderne Atmosphäre. Wir brauen seit 2014 unser eigenes Bier in unserer hauseigenen Brauerei und veranstalten seit mehreren Jahren hauseigenen Hoffeste, wie zum Beispiel am Maifeiertag, zum Herrentag oder unser Apfelfest im September. Wir wachsen stetig und erweitern unser Angebot Jahr für Jahr. Achtung: Da unser Hotel etwas außerhalb von Werder (Havel) liegt, sind ein Führerschein und ein eigenes Auto unerlässlich für das Arbeiten in unserem Haus.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Herzlicher Empfang unserer Gäste im Restaurant, bei Veranstaltungen oder Feiern
- Gewährleistung eines ausgezeichneten Gästeservices, der unserem 3-Sterne Superior Standard entspricht
- Verantwortung und Führen der eigenen Station im Restaurant
- Planung und Überwachung der Abläufe
- Mit Ihren Speise- und Getränkekenntnissen sprechen Sie gezielt Empfehlungen aus
- Aktives und charmantes Upselling
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Beschwerde- und Reklamationsmanagement
Profil: Als Gastgeber mit Leib und Seele erwarten wir von Ihnen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie ist wünschenswert, aber kein Muss
- Freude mit vielen unterschiedlichen Menschen in Kontakt zu kommen
- Selbstständiges Arbeiten
- Hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
- Gute Umgangsformen
Wir bieten:
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem einmaligen Ambiente
- Ein motiviertes Team und ein kollegiales Arbeitsklima
- Gelegenheit zur Mitgestaltung und Einbringung eigener Ideen
- Ein faires Gehaltspaket und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeitervergünstigungen und Benefits
- Je nach Verfügbarkeit Mitarbeiterwohnungen
- Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
- 26 Urlaubstage zum Einstieg (bei 5-Tage Arbeitswoche)
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) Arbeitgeber: Zum Rittmeister
Unser Unternehmen bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem malerischen Ambiente direkt am Plessower See, wo Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Wir fördern die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kollegiales Arbeitsklima, während wir gleichzeitig ein faires Gehaltspaket und attraktive Mitarbeiterbenefits anbieten. Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und an spannenden Veranstaltungen teilzunehmen, macht uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie tätig sein möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zum Rittmeister interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zum Rittmeister damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zum Rittmeister gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zum Rittmeister genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zum Rittmeister!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zum Rittmeister vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zum Rittmeister zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zum Rittmeister ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
