Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten in der Küche und kreative Mitgestaltung der Menüs.
- Unternehmen: Liselotte Gastro GmbH – ein dynamisches Team mit Leidenschaft für Gastronomie.
- Vorteile: Abwechslungsreiche Aufgaben, kreativer Freiraum und ein einzigartiger Arbeitsplatz über Winterthur.
- Weitere Informationen: Junges, familiäres Umfeld mit viel Platz für eigene Ideen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 13 - 16 € pro Stunde.
Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und suchen Menschen, die diese Vielfalt genauso schätzen wie wir. Du brennst für die Küche, behältst auch im hektischen Service den Überblick und liebst es, kulinarisch vielseitig zu sein? Dann suchen wir genau dich! Wir freuen uns über eine:n Koch/Köchin, der/die mit Leidenschaft, handwerklichem Können und einem Gespür für Geschmack.
Responsibilities
- Selbständiges Arbeiten auf allen Posten in der Küche – sowohl im à la carte Bereich unseres Lokals zum Wiedehopf als auch im Bankett-Bereich für grössere Feiern
- Erstellen des täglichen Mise en place und Qualitätssicherung für unsere vielseitigen kulinarischen Angebote
- Gewissenhafte Umsetzung der internen Hygiene-Richtlinien in allen Arbeitsbereichen
- Aktive Mitgestaltung der wechselnden Menüs für besondere Anlässe
- Lagerbewirtschaftung
- Reinigung der Küche und Pflege aller Arbeitsplätze
- Einsätze ohne Zimmerstunde (die Küche ist nur abends geöffnet)
- Abwechslung und viel Platz für deine eigenen Ideen
- Ein Team, welches motiviert und voller Tatendrang an einem Herzensprojekt arbeitet
- Einmaliger Arbeitsplatz über den Dächern von Winterthur
Qualifications
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (Koch/Köchin EFZ) oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Kochen für besondere Anlässe
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse sowie ein Gespür für Qualität
- Erfahrung im Umgang mit HACCP-Richtlinien und Lebensmittelsicherheit
- Teamfähigkeit, Engagement und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Belastbarkeit auch in stressigen Situationen und bei hohem Arbeitsaufkommen
- Ein junges, familiäres Umfeld
Koch/Köchin (im Stundenlohn) Arbeitgeber: zum-wiedehopf
Die Liselotte Gastro GmbH bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld für Koch/Köchin in Winterthur, wo Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie im Mittelpunkt stehen. Unser Team ist motiviert und arbeitet an einem Herzensprojekt, das sowohl elegante Events als auch lebendige Street-Food-Momente umfasst. Mit einem einzigartigen Arbeitsplatz über den Dächern von Winterthur und der Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen, fördern wir eine familiäre Atmosphäre und bieten zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (im Stundenlohn) erhalten könnten
✨Nutze die richtige Jahreszeit!
In der Gastronomie gibt es viele saisonale Einstellungsfenster, besonders vor den Sommermonaten und rund um die Feiertage. Nutze diese Hochphasen, um direkt in Restaurants, Cafés oder auf Festivals vorbeizuschauen und nach Aushilfsjobs zu fragen!
✨Verliere nicht den persönlichen Kontakt!
Gastronomie dreht sich oft um persönliche Beziehungen. Geh zu lokalen Gastronomie-Events, food festivals oder kulinarischen Messen. Da kannst du direkt mit Restaurantbesitzern und Managern ins Gespräch kommen – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Wo gibt's Minijobs?
Such gezielt in Online-Jobbörsen, die sich auf Gastronomie spezialisiert haben. Webseiten wie ‘Gastrojobs’ oder regionale Plattformen sind Gold wert! Und, hey, schau dir auch Facebook-Gruppen oder Instagram-Seiten an, die für Gastronomie-Aushilfen Werbung machen.
✨Also, bewirb dich direkt bei uns!
Vergiss nicht, dass du auch auf unserer Webseite nach minijob-angeboten schauen kannst. Wir suchen immer nach motivierten Aushilfen, also schau regelmäßig vorbei und bewirb dich direkt für spannende Möglichkeiten bei zum-wiedehopf!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (im Stundenlohn) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Service-Erfahrung!:In der Gastronomie kommt es super darauf an, dass du bereits Erfahrungen im Service oder in der Küche hast. Wenn du also schon mal als Kellner:in, Bartender oder in einer anderen Position gearbeitet hast, solltest du das ganz vorne in deinem Lebenslauf platzieren. Deine bisherigen Arbeitgeber, das Tätigkeitsfeld und vielleicht sogar nette Kundenbewertungen können hier richtig punkten!
Hebe deine Flexibilität hervor:Minijobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten. Erzähl im Anschreiben von deinen verfügbaren Zeiten und sei ehrlich, wie viele Stunden du bereit bist zu arbeiten. Das zeigt, dass du bereits auf die Anforderungen des Jobs vorbereitet bist und motiviert bist, im Team zu arbeiten!
Hast du Zertifikate? Leg los!:Falls du irgendwelche relevanten Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygienezertifikat oder andere Schulungen, dann zögere nicht, diese in deine Bewerbung aufzunehmen! Das ist ein echter Vorteil im Gastgewerbe und zeigt, dass du dir Gedanken über die Bestimmungen und Abläufe gemacht hast.
Sei du selbst im Anschreiben:In deinem Anschreiben für zum-wiedehopf ist es wichtig, du selbst zu sein! Bring deine Persönlichkeit rein und erzähl, warum du gerade in der Gastronomie arbeiten möchtest. Zeig deine Begeisterung und vielleicht sogar eine kleine Anekdote aus einem Erlebnis im Service. Das macht dein Anschreiben lebendiger und bleibt im Kopf!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei zum-wiedehopf vorbereitet
✨Die Kunst des Kundenumgangs
In der Gastronomie geht's vor allem um den direkten Kontakt zu Gästen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit schwierigen Gästen umgehen würdest, oder hat dir vielleicht eine besondere Situation, die du in der Vergangenheit gemeistert hast, zu erzählen? Denk daran, dass es hier weniger um die theoretischen Antworten geht, sondern viel mehr um deine Kommunikationsfähigkeit!
✨Berufliche Flexibilität und Teamarbeit
Gastronomie bedeutet oft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wo du schnell reagieren musstest, etwa bei einem plötzlichen Anstieg der Gästezahl oder unvorhergesehenen Ereignissen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und flexibel mit deinen Aufgaben umgehen kannst!
✨Die richtige Vorbereitung auf die Probezeit
Bei einem Minijob als Aushilfe kann es sein, dass du eine kurze Probezeit hast. Eure Bereitschaft, zu lernen und sich weiterzuentwickeln, wird entscheidend sein. Seid darauf vorbereitet, zu erklären, wie schnell ihr neue Aufgaben erlernen könnt und welche persönlichen Stärken euch dabei helfen!
✨Eure Leidenschaft für die Gastronomie
Zeigt eure Begeisterung für die Branche! Erzähl ein bisschen von deinen Lieblingsgerichten, euren Essgewohnheiten oder einem besonderen Gastronomieerlebnis. Diese persönliche Note kann helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Unternehmen wie zum-wiedehopf suchen oft nach Persönlichkeiten, die zur Unternehmenskultur passen!
