Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere deinen Posten in einer kreativen und traditionellen Küche.
- Unternehmen: Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Gastfreundschaft seit 1636.
- Vorteile: Zentraler Arbeitsplatz in Zürich, Sommer- und Weihnachtsferien sowie coole Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Ein lebhaftes Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten wartet auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie sind ein Meister Ihres Fachs und lieben den Spagat zwischen klassischer und kreativer Küche? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition. Seit 1636 wird im altehrwürdigen Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft gelebt. Die Arbeit mit unseren Gästen entlang hoher Qualitätsansprüche in allen Belangen steht für uns tagtäglich im Vordergrund. Gerade deshalb gehört das Zunfthaus zur Waag seit vielen Jahren zu den führenden Adressen zürcherischer Gastlichkeit.
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen und Organisieren eines Postens
- Zubereiten und Anrichten der Speisen für das a-la-carte Restaurant sowie die Bankette
- Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und wechselnder Speisekarten
- Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Serviceablauf
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für die traditionelle Küche mit kreativem Einschlag
- Hohe Ansprüche an Qualität und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch
Benefits
- Einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich mit besten Anbindungen an den öffentlichen Verkehr
- Ein lebhaftes und spannendes Umfeld mit einem motivierten, gut eingespielten Team
- Eine Möglichkeit, selbständig und eigenverantwortlich zu wirken und zu wachsen
- Betriebsferien im Sommer und über Weihnachten/Neujahr sowie tolle Mitarbeiterevents
Sie möchten unser Zunfthaus mit Ihren Qualitäten bereichern? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung!
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Zunfthaus zur Waag
Das Zunfthaus zur Waag in Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und teamorientierte Arbeitsumgebung bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer positiven Unternehmenskultur und der Möglichkeit, sich in einem renommierten Veranstaltungsort weiterzuentwickeln. Hier haben Sie die Chance, Teil eines engagierten Teams zu werden, das großen Wert auf Gastfreundschaft und Qualität legt.
