Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere deinen Posten in einer kreativen und traditionellen Küche.
- Unternehmen: Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Gastfreundschaft seit 1636.
- Vorteile: Zentraler Arbeitsplatz in Zürich, Sommer- und Weihnachtsferien sowie coole Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Ein lebhaftes Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten wartet auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie sind ein Meister Ihres Fachs und lieben den Spagat zwischen klassischer und kreativer Küche? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition. Seit 1636 wird im altehrwürdigen Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft gelebt. Die Arbeit mit unseren Gästen entlang hoher Qualitätsansprüche in allen Belangen steht für uns tagtäglich im Vordergrund. Gerade deshalb gehört das Zunfthaus zur Waag seit vielen Jahren zu den führenden Adressen zürcherischer Gastlichkeit.
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen und Organisieren eines Postens
- Zubereiten und Anrichten der Speisen für das a-la-carte Restaurant sowie die Bankette
- Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und wechselnder Speisekarten
- Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Serviceablauf
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für die traditionelle Küche mit kreativem Einschlag
- Hohe Ansprüche an Qualität und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch
Benefits
- Einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich mit besten Anbindungen an den öffentlichen Verkehr
- Ein lebhaftes und spannendes Umfeld mit einem motivierten, gut eingespielten Team
- Eine Möglichkeit, selbständig und eigenverantwortlich zu wirken und zu wachsen
- Betriebsferien im Sommer und über Weihnachten/Neujahr sowie tolle Mitarbeiterevents
Sie möchten unser Zunfthaus mit Ihren Qualitäten bereichern? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung!
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Zunfthaus zur Waag
Das Zunfthaus zur Waag in Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und teamorientierte Arbeitsumgebung bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer positiven Unternehmenskultur und der Möglichkeit, sich in einem renommierten Veranstaltungsort weiterzuentwickeln. Hier haben Sie die Chance, Teil eines engagierten Teams zu werden, das großen Wert auf Gastfreundschaft und Qualität legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zunfthaus zur Waag interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zunfthaus zur Waag damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zunfthaus zur Waag gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zunfthaus zur Waag genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zunfthaus zur Waag!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zunfthaus zur Waag vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zunfthaus zur Waag zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Zunfthaus zur Waag ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
