Unsere Panorama-Restaurants sind ein attraktiver Bestandteil unserer Verkaufshäuser, in dem unsere Kunden alles für ihr leibliches Wohl in hoher Qualität und zu günstigen Preisen finden. Als innovatives und wachstumsstarkes Familienunternehmen vergessen wir nie, worauf es beim Erfolg ankommt – auf unsere Mitarbeiter.
- Vertretung des Restaurantleiters in personellen, organisatorischen und kaufmännischen Themen
- Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
- Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
- Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Bedienung und Beratung der Kunden
- Vorbereitung und Durchführung des Buffets
- Einhaltung von Hygienevorschriften
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
- Berufs- und Führungserfahrung
- Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
- Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
- Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeiter
- Erfahrung im Bereich Buffet- und/oder Kassenarbeit
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
Als Teil unseres Teams profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
- Flexible Arbeitszeiten
- Attraktive Vergütung
- Angenehmes Arbeitsklima
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Stellvertretender Restaurantleiter Gastronomie (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: Zurbrüggen Wohn-Zentrum
Als innovatives und wachstumsstarkes Familienunternehmen bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und umfangreiche Schulungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Unsere Standorte in Unna, Bielefeld, Delmenhorst, Herne und Oelde fördern eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und individuelle Stärken geschätzt werden.
