Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere täglich frische Desserts und bringe deine Ideen aktiv ein.
- Arbeitgeber: Modernes Arbeitsumfeld mit einem unterstützenden Team.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Sozialversicherungsleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Dessertangebot und mache einen Unterschied für unsere Patienten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder als Koch/Köchin.
- Andere Informationen: Genieße Rabatte und kostenlosen Eintritt in die Wellness-Therme FORTYSEVEN.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1200 - 1680 € pro Monat.
Deine Aufgaben
- Kreativität: Du bereitest täglich frische und saisonale Desserts, Patisserie-Produkte und Süssspeisen für unsere Patientinnen und Patienten, externe Besucher und Besucherinnen sowie Mitarbeitenden zu und bringst deine Ideen aktiv ein.
- Qualität und Verantwortung: Du stellst die Zubereitung von Süssspeisen unter Einhaltung der Kostverordnungen, Hygienevorschriften (GHP / HACCP) sowie der Qualitätsstandards sicher.
- Angebot: Du bist mitbestimmend im Angebot an Süssspeisen in Menü und à la Carte, Angebot an hausgemachten Snacks für Mitarbeitende sowie im Bereich von Seminar und Bankett.
- Weiterentwicklung: Du entwickelst das Dessert- und Patisserieangebot kontinuierlich weiter, mit Fokus auf Frische, Saison, Kreativität und nicht zuletzt ernährungsphysiologischen Anforderungen im Reha-Umfeld.
- Zusammenarbeit: Du arbeitest eng mit dem Küchenteam, der Diätetik und weiteren Fachbereichen zusammen.
- Ausbildung: Du wirkst bei der Ausbildung von Lernenden in der Küche mit.
Dein Profil
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ oder als Koch / Köchin EFZ mit ausgeprägter Leidenschaft für die Patisserie.
- Erfahrung: Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie oder im Gesundheitswesen.
- Arbeitsweise: Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise mit hohem Verantwortungsbewusstsein.
- Sprachen: Deutsch als Muttersprache oder auf C1-Niveau, da ein schnelles Sprachtempo in der Küche praktiziert wird.
Wir bieten dir
- Mitgestaltung: Wirke in einer modernen Arbeitsumgebung mit und bringe dich aktiv mit ein.
- Inspirierendes und kollegiales Arbeitsklima: Arbeite in einem unterstützenden und wertschätzenden Team, welches sich gemeinsam für die bestmögliche Patientenversorgung einsetzt.
- Überdurchschnittliche Sozialversicherungsleistungen: Profitiere von attraktiven Sozialversicherungsleistungen.
- Aus- und Weiterbildung: Grosszügige Kostenbeteiligung an Aus- und Weiterbildungen.
- Rabatte: Nutze Rabatte bei diversen Partnern, wie Grosshändlern, Apotheken sowie unsere Mitgliedschaft bei.
- Kostenloser Eintritt: Geniesse kostenlosen Eintritt und weitere Vergünstigungen in der Wellness-Therme FORTYSEVEN.
Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung.
Ansprechpartner: Martin Brunner, Gruppenleitung Küche
Pensum: 50%
Arbeitsort: Bad Zurzach, AG, CH, 5330
Arbeitsbeginn: Ab April oder nach Vereinbarung.
Patissier / Patissière 50 % Arbeitgeber: ZURZACH Care
Kontaktperson:
ZURZACH Care HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier / Patissière 50 %
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeige deine Leidenschaft für die Patisserie! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, bringe deine besten Dessertideen mit und erkläre, wie du diese umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns über unsere Website zu kontaktieren!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung, ihre Werte und das Team. Zeige, dass du nicht nur ein guter Patissier bist, sondern auch gut ins Team passt und die Patientenversorgung schätzt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier / Patissière 50 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine kreative Seite! In deiner Bewerbung kannst du deine Ideen und Inspirationen für Desserts und Patisserie-Produkte einbringen. Lass uns wissen, was dich motiviert und wie du frische, saisonale Leckereien gestalten würdest.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass du in deiner Bewerbung auf deine Erfahrungen mit Qualitätssicherung und Hygienevorschriften eingehst. Wir suchen jemanden, der Verantwortung übernimmt und die Standards in der Küche hochhält.
Teamplayer sein!: Erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Küchenteam ist. Wir legen Wert auf ein kollegiales Arbeitsklima, also zeig uns, dass du gut im Team arbeiten kannst und bereit bist, dein Wissen zu teilen.
Bewirb dich online!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu bearbeiten und dich schnell zu kontaktieren. Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ZURZACH Care vorbereitest
✨Kreativität zeigen
Bereite dich darauf vor, deine eigenen Ideen für Desserts und Patisserie-Produkte zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, welche saisonalen Zutaten du verwenden würdest und wie du diese kreativ umsetzen kannst.
✨Hygiene und Qualität betonen
Sei bereit, über die Bedeutung von Hygienevorschriften (GHP / HACCP) und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du ein hohes Verantwortungsbewusstsein für die Zubereitung von Süssspeisen hast und diese Standards stets einhältst.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Fachbereichen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um das Dessertangebot zu verbessern.
✨Sprachkenntnisse nutzen
Da Deutsch auf C1-Niveau gefordert ist, solltest du sicherstellen, dass du während des Interviews klar und präzise kommunizieren kannst. Übe, deine Gedanken schnell und verständlich auszudrücken, um im Küchenumfeld effektiv zu kommunizieren.