Koch / Jungkoch

Koch / Jungkoch

Zürich Vollzeit Vor Ort
Zweifel 1898 AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche und richte kreative Gerichte in einem dynamischen Team an.
  • Unternehmen: Die ZweifelAG ist ein traditionsreiches Weinhandelsunternehmen in Zürich mit eigener Kelterei.
  • Vorteile: Genieße attraktive Anstellungsbedingungen, 5 Wochen Ferien und Mitarbeiterevents.
  • Weitere Informationen: Arbeite in einem familiären Umfeld mit klaren Werten und einer eigenen Pensionskasse.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das Tradition und Nachhaltigkeit vereint.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre sind erforderlich.

Koch / Jungkoch (m/w)

Die 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der Umgebung, sondern auch feine internationale Spitzenweine. In den denkmalgeschützten Räumen des Höngger Stammhauses der Familie betreiben wir darüber hinaus eine Weinbeiz. Unsere Weinbeizküche hat einen rustikalen, währschaften Touch mit viel und Kreativitätgekocht und serviert, wobei der Blick auf unsere Tradition, unser Innovation und Nachhaltigkeit nicht fehlt. Die 1898 AG ist eine Schwestergesellschaft der Weine & Getränke AG und der Chips & Snacks AG und eine Tochtergesellschaft der Holding AG.

und ihr Weinbeiz-Team suchen per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine:n

Koch / Jungkoch (m/w)

80% - 100%

DIES KÖNNEN SIE BEI UNS BEWIRKEN...

  • Mise en Place-Arbeiten (Schwerpunkt kalte Küche/Garde Manger) unter Anweisung des Küchenchefs
  • Gerichte für à la carte und Bankette kochen und anrichten
  • Selbständige Postenführung
  • Rüstarbeiten
  • Lager bewirtschaften
  • Einhaltung der hohen Qualitätsstandards
  • Tägliche und periodische Reinigungsarbeiten in der Küche
  • Spülarbeiten und Mithilfe bei der Einhaltung und Sauberkeit der Küche
  • Reinigung Küchenwäsche
  • Mithilfe bei der Entsorgung
  • Mithilfe bei Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Gastroaum gemäss HACCP-Richtlinien
  • Angemessene Repräsentation des Betriebs nach Innen und Aussen

WESHALB IHNEN DIES GELINGT...

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre (vorzugsweise EFZ)
  • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse
  • Teamplayer mit Anpackermentalität
  • Kreativ und Innovativ
  • Ausdauernd, flexibel und belastbar
  • Effiziente und hygienische Arbeitsweise

WORAUF SIE SICH FREUEN KÖNNEN...

  • Attraktive Anstellungsbedingungen wie z.B. eine eigene Pensionskasse mit deutlich höheren Leistungen als gesetzlich vorgeschrieben
  • Mindestens 5 Wochen Ferien - arbeitsfreier Geburtstag
  • Gratisparkplatz
  • Begeisterndes und teamorientiertes Arbeitsumfeld
  • Schweizer Familienunternehmen mit klaren Werten

Arbeitsort

1898 AG

Regensdorferstrasse 20

8049
Zürich

Kontakt
Für Fragen zur Bewerbung oder den Anstellungsbedingungen steht Ihnen gerne zur Verfügung:

Human Resources
Telefon:

Haben wir Ihr Interesse geweckt und reizt Sie diese spannende Tätigkeit? Dann bewerben Sie sich online mit Ihrem vollständigen Dossier. Wir freuen uns auf Sie.

1898 AG

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Koch / Jungkoch Arbeitgeber: Zweifel 1898 AG

Die ZweifelAG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und teamorientiertes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch attraktive Anstellungsbedingungen wie eine eigene Pensionskasse mit überdurchschnittlichen Leistungen und mindestens 5 Wochen Ferien. In der malerischen Umgebung von Zürich haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kochkünste in einer einzigartigen Weinbeiz zu entfalten und Teil eines traditionsreichen Schweizer Familienunternehmens zu werden, das Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit legt.

Zweifel 1898 AG

Kontaktdaten:

Zweifel 1898 AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Jungkoch erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Zweifel 1898 AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Jungkoch mit Bravour zu bestehen

Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre (EFZ)
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
Gute mündliche Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit
Kreativität und Innovationsgeist
Ausdauer und Flexibilität
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Zweifel 1898 AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Zweifel 1898 AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Zweifel 1898 AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Zweifel 1898 AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zweifel 1898 AG vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Zweifel 1898 AG zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Zweifel 1898 AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.