BE PART OF ZWOA.Im Winter 2026/27 eröffnen wir unser neues Restaurant ZWOA – Modern Alpine Kitchen & Bar in St. Anton am Arlberg.Bei uns geht es um gute Küche, guten Wein und echte Gastfreundschaft. Wir möchten einen Ort schaffen, an dem sich Gäste wohlfühlen, gerne bleiben und gerne wiederkommen.Wein wird bei ZWOA eine besondere Rolle spielen. Nicht steif oder kompliziert, sondern als selbstverständlicher Teil eines schönen Restaurantbesuchs – vom unkomplizierten Glas zum Essen bis zur besonderen Flasche für einen langen Abend.Für unsere erste Saison suchen wir einen Chef de Rang / Servicemitarbeiter (m/w/d), der Freude am Umgang mit Menschen hat, aufmerksam arbeitet und Lust darauf hat, von Anfang an Teil eines neuen Teams zu sein.Unser Service soll professionell, herzlich und unkompliziert sein – aufmerksam, aber nicht steif.Modern. Alpin. Unkompliziert. Persönlich.Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragBitte lesen Sie die folgenden Angaben sorgfältig durch, bevor Sie sich bewerben.herzliche und professionelle Betreuung unserer Gästeselbstständiges Führen einer eigenen Stationkompetente Beratung zu unseren Speisen und Getränkenaktiver Verkauf und Empfehlung von Weinprofessioneller Weinservice am TischBeratung unserer Gäste bei der Auswahl passender Weine zu den GerichtenKennenlernen und laufende Vertiefung unseres WeinsortimentsVorbereitung und Kontrolle der eigenen StationMise en Place für den ServiceServieren von Speisen und GetränkenSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufsaufmerksames Erkennen und Umsetzen von Gästewünschenenge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und dem gesamten ServiceteamEinhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandardssorgfältiger Umgang mit Gläsern, Wein und ArbeitsmaterialienErfahrung im À-la-carte-Service, idealerweise bereits als Chef de RangFreude am direkten Kontakt mit Gästensicheres, freundliches und gepflegtes Auftretenselbstständige und strukturierte Arbeitsweisegute Deutsch- und Englischkenntnisseechtes Interesse an gutem Essen und Weinerste Weinkenntnisse sind von Vorteil, aber keine VoraussetzungFreude daran, Neues zu lernen und das eigene Weinwissen weiterzuentwickelnTeamgeist und VerlässlichkeitAufmerksamkeit für Details, ohne dabei den Überblick zu verlierenauch in lebhaften Situationen bleiben Sie freundlich, ruhig und organisiertLust darauf, einen neuen Betrieb gemeinsam mit uns aufzubauenFür uns bedeutet guter Service nicht, möglichst förmlich zu sein.Wir suchen Menschen, die aufmerksam und professionell arbeiten, dabei aber natürlich bleiben und unseren Gästen das Gefühl geben, wirklich willkommen zu sein.Besonders wichtig ist uns die Freude am Thema Wein. Sie müssen dafür noch kein Weinprofi sein. Wenn Sie neugierig sind und gerne lernen, bringen wir Ihnen vieles gerne bei. Lisa ist selbst Sommelière und möchte ihr Wissen im täglichen Betrieb genauso wie bei gemeinsamen Verkostungen und Schulungen weitergeben. xncubvjUnser Ziel ist, dass unser Serviceteam nicht einfach eine Flasche Wein auf den Tisch stellt, sondern versteht, was im Glas ist, warum ein Wein zu einem Gericht passt und dieses Wissen auf eine unkomplizierte und sympathische Art an unsere Gäste weitergeben kann.die Möglichkeit, einen neuen Restaurantbetrieb von der ersten Saison an mit aufzubauenein kleines, motiviertes Team und kurze Entscheidungswegedirekten Austausch mit uns als Inhabernein respektvolles und persönliches Arbeitsumfeld ohne unnötige Hierarchieneinen fixen Ruhetag pro WocheMitarbeiterverpflegungUnterstützung bei der Unterkunft / Unterkunft nach Vereinbarungeine Wintersaison von Anfang Dezember 2026 bis ca. Ende April 2027faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikationeinen starken Schwerpunkt auf Wein und die Möglichkeit, Ihr Wissen laufend auszubauenregelmäßigen Austausch rund um Weine, Rebsorten, Regionen, Produzenten und Food Pairingdie Möglichkeit, direkt von unserer Sommelière Lisa zu lernen und sich im Weinservice weiterzuentwickelnbei gegenseitigem Interesse gerne eine weitere Zusammenarbeit über die erste Saison hinausJOLP1_AT
Kontaktdaten:
ZWOA -- Modern Alpine Kitchen & Bar Recruiting-Team
