Als Florist lernst Du, faszinierende Blumenkreationen zu gestalten und Kunden fachkundig zu beraten. Die Ausbildung kombiniert praktische Erfahrung in einem Floristikbetrieb mit theoretischem Wissen, das Du in der Berufsschule erwirbst. Dabei entwickelst Du betriebliche Kenntnisse, von der Blumenpflege bis hin zur Verkaufspräsentation. Nach der Ausbildung stehen Dir vielfältige Karrierewege offen, etwa in Blumenläden, Gartencentern oder im Eventbereich.
Mehr erfahrenEine Ausbildung zum Floristen kombiniert praktische Erfahrung in Blumenläden mit theoretischem Unterricht. Auszubildende lernen, wunderschöne Blumenarrangements für verschiedene Anlässe zu erstellen, einschließlich Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstage und geschäftliche Veranstaltungen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, wodurch dieser Weg für alle offen ist, die eine Leidenschaft für Blumen und Kreativität haben und ihre Fähigkeiten in der Floristik entwickeln möchten.
Während deiner Ausbildung zum Floristen bei unserem Unternehmen wirst du zunächst grundlegende Fähigkeiten im Umgang mit Blumen und Pflanzen erwerben. In den ersten Monaten lernst du die verschiedenen Blumensorten, deren Pflege und die Grundlagen der Floristik kennen. Du wirst einfache Blumensträuße und Gestecke erstellen und dich mit den nötigen Werkzeugen und Materialien vertraut machen.
Im zweiten Ausbildungsjahr wirst du komplexere Aufgaben übernehmen. Du wirst an größeren Projekten beteiligt sein, wie Hochzeits- und Eventdekorationen, und erweiterst dein Wissen über Pflanzengestaltung und Kundenberatung. Zudem wirst du lernen, wie man Bestellungen und Lagerbestände effektiv verwaltet.
Im letzten Jahr deiner Ausbildung wirst du zunehmend selbstständiger arbeiten. Du wirst eigene Kundenprojekte betreuen, von der Beratung bis zur Umsetzung. Deine Kreativität und dein handwerkliches Geschick werden weiter gefördert, während du an anspruchsvolleren Arrangements arbeitest. Am Ende deiner Ausbildung wirst du in der Lage sein, eigenständig floristische Konzepte zu entwickeln und umzusetzen.
Blumensträuße arrangieren
Bestellungen annehmen und bearbeiten
Qualität der Blumen überprüfen
Lagerbestand verwalten
Als Florist arbeitest Du typischerweise in einem Blumenladen oder einem Gartencenter. Die Arbeitsstunden sind oft unregelmäßig und umfassen auch Wochenenden und Feiertage. Ein normaler Arbeitstag beginnt früh am Morgen, oft schon um 6 oder 7 Uhr, um frische Blumen vorzubereiten und den Laden zu dekorieren. Die Umgebung ist meist angenehm und kreativ, voller farbenfroher Blumen und Pflanzen.
Zu den Vorteilen dieser Arbeitsbedingungen gehört die Möglichkeit, in einer ästhetisch ansprechenden Umgebung zu arbeiten und Deine Kreativität voll auszuleben. Die körperliche Arbeit und der ständige Kontakt mit der Natur können zudem sehr erfüllend sein. Ein Nachteil ist jedoch, dass die Arbeit körperlich anstrengend sein kann und die unregelmäßigen Arbeitszeiten Deine Work-Life-Balance beeinträchtigen könnten. Beispielsweise kann eine Floristin bis zu 50 Stunden pro Woche arbeiten, besonders vor Feiertagen wie Valentinstag oder Muttertag.
Im Rahmen der Ausbildung zum Floristen liegt der Fokus auf sowohl theoretischen als auch praktischen Lerninhalten. Für den theoretischen Teil besuchst Du Berufsschulen, in denen Fächer wie Pflanzenkunde, Gestaltung und Betriebswirtschaftslehre unterrichtet werden. Hierbei lernst Du über Pflanzenarten, deren Pflege, und die Grundlagen der Farbharmonie.
Parallel dazu findet die praktische Ausbildung direkt im Floristikbetrieb statt. Du wirst lernen, Blumensträuße und Gestecke zu erstellen, Veranstaltungen zu dekorieren und mit Kunden zu kommunizieren. Zudem ist der richtige Umgang mit Werkzeugen und Materialien ein wesentlicher Bestandteil der Praxisstunden.
Leidenschaft für Blumen und Pflanzen
Gutes Auge für Design und Farbe
Gute Kommunikationsfähigkeiten
Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
In der Florist-Ausbildung hast Du die Möglichkeit, eine Vielzahl von Entwicklungschancen zu nutzen, die über die grundlegenden floristischen Fähigkeiten hinausgehen. Typische Entwicklungsmöglichkeiten umfassen Ergänzungskurse und spezialisierte Workshops, die Dir helfen, Dein Wissen in Bereichen wie Event-Dekoration oder Pflanzenpflege zu vertiefen.
Die Qualifikationen, die Du mitbringen solltest, umfassen:
Möglichkeiten zur Weiterentwicklung umfassen:
Florist – Ausbildungsquiz
Was lernt man in einer Ausbildung zum Floristen?
Welche Voraussetzungen braucht man für eine Floristen-Ausbildung?
Wie lange dauert die Ausbildung zum Floristen?
Welche Karrierechancen hat man nach der Floristen-Ausbildung?