Diätkoch (m/w/d)
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Diätkoch (m/w/d)

Ludwigsburg Vollzeit Kein Home Office möglich
AIDA Cruises

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate Gäste zu diätetischen Speisen und koche frisch im Front-Cooking.
  • Arbeitgeber: AIDA ist ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen mit starkem Teamgeist und nachhaltigen Werten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße internationale Arbeitsatmosphäre und die Möglichkeit, die Welt zu bereisen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere exzellente Speisen für zufriedene Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Du arbeitest an Bord unserer Schiffe und trägst zur Gästezufriedenheit bei.

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel:

  • Routinierte Beratung unserer ernährungsbewussten Gäste sowie der Gäste mit Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten bei der Speisenauswahl und frische Herstellung dieser im Front-Cooking.
  • Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der dir unterstellten internationalen Mitarbeiter.
  • Arbeit unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche entsprechend der AIDA Standards und Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit.
  • Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards.

Dein bisheriger Kurs:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als geprüfter Diätkoch IHK (inkl. Certified Dietary Chef BA) und nachweisbare Berufserfahrung in der Zubereitung von diätetischen Speisen sowie in der Hotel- bzw. Restaurantküche.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit, ein ausgeprägter Sinn für Kreativität und die Begeisterung für exzellente Speisen.

Diätkoch (m/w/d) Arbeitgeber: AIDA Cruises

AIDA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und internationalen Team zu arbeiten, während du deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und kreative Kochkunst ausleben kannst. Unsere Schiffe sind nicht nur Orte der Arbeit, sondern auch der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, unterstützt durch regelmäßige Schulungen und ein starkes Miteinander. Zudem setzen wir auf Nachhaltigkeit und höchste Qualitätsstandards, was AIDA zu einem einzigartigen Arbeitsplatz macht, an dem du einen echten Unterschied machen kannst.
AIDA Cruises

Kontaktperson:

AIDA Cruises HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Diätkoch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die AIDA-Kreuzfahrten und deren kulinarisches Angebot. Zeige in deinem Gespräch, dass du die verschiedenen Diätoptionen und die Bedürfnisse der Gäste verstehst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit speziellen Diäten und Lebensmittelunverträglichkeiten zu teilen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können dir helfen, deine Fähigkeiten zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit zur Führung. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du dein Team motivieren kannst.

Tip Nummer 4

Mach dich mit den Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätkoch (m/w/d)

Ernährungsberatung
Kenntnisse über Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
Front-Cooking-Fähigkeiten
Koordination von Arbeitsabläufen
Führungskompetenz
Motivationsfähigkeit
Qualitätsmanagement
Hygienebewusstsein
Umweltbewusstsein
Sicherheitsstandards
Berufsausbildung als Diätkoch IHK
Erfahrung in der Zubereitung diätetischer Speisen
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Dienstleistungsorientierung
Teamfähigkeit
Kreativität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über AIDA und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Diätkoch hervorhebt. Betone relevante Qualifikationen, wie deine Ausbildung und Berufserfahrung in der Zubereitung diätetischer Speisen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten im Umgang mit ernährungsbewussten Gästen darlegst. Zeige, wie du zur hohen Gästezufriedenheit beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest

Bereite dich auf spezifische Fragen vor

Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der Zubereitung von diätetischen Speisen zu beantworten. Überlege dir Beispiele, wie du Gäste mit Lebensmittelallergien beraten hast und welche speziellen Gerichte du kreiert hast.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit bei AIDA wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, internationale Mitarbeiter zu führen und zu motivieren.

Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen

Bereite dich darauf vor, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards zu sprechen. Zeige, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.

Kreativität in der Küche hervorheben

AIDA sucht nach einem Diätkoch mit einem ausgeprägten Sinn für Kreativität. Bereite einige Ideen für innovative diätetische Gerichte vor, die du in der Vergangenheit zubereitet hast oder die du gerne ausprobieren würdest.

Diätkoch (m/w/d)
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