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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Gastronomie im Krankenhaus und unterstütze das Team in allen Belangen.
- Arbeitgeber: Die SRH ist ein führendes Unternehmen in Bildung und Gesundheit mit sozialer Verantwortung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Rabatte und eine garantierte Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Gestalte den Alltag kreativ und serviceorientiert in einem positiven Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze unser Jobrad und profitiere von regelmäßigen Fortbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich über 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um für noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit.
Aufgabe:
- Ansprechpartner:in mit Herz: Du vertrittst und unterstützt die Fachbereichsleitung in allen gastronomischen Belangen - von Personalplanung über operative Abläufe bis hin zu Schulungsorganisation. Mitarbeitende und Kunden finden in dir eine kompetente und zugewandte Ansprechperson.
- Mitgestalter:in mit Inspiration: Du unterstützt aktiv die Abteilungsleitungen der Patientenversorgung und der öffentlichen Gastronomie. Eigene Ideen sind willkommen - du prägst den Alltag durch kreative und serviceorientierte Impulse.
- Koordinator:in mit Weitblick: Die Verantwortung für Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung liegt in deinen Händen. Deine strukturierte Herangehensweise und dein Organisationstalent sorgen für reibungslose Prozesse.
- Qualitätsmanager:in mit Anspruch: Du überwachst und stellst Standards im Bereich Personal, Ware und Qualität sicher - im Einklang mit gesetzlichen Vorgaben und HACCP-Richtlinien.
- Organisator:in mit Überblick: Du erstellst Cateringangebote, führst Inventuren durch und verantwortest administrative Aufgaben. Dabei förderst du ein positives Arbeitsklima und achtest auf effiziente Abläufe.
Profil:
- Fundierte Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich sowie mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition (z. B. als F&B Manager, Betriebsleiter, Gastronomieleiter, Betriebswirt mit Schwerpunkt Gastronomie).
- Führungspersönlichkeit: Organisationstalent, Kommunikationsstärke und soziale Kompetenz zeichnen dich aus.
- Serviceorientierung: Auch in herausfordernden Situationen bleibst du freundlich, lösungsorientiert und dienstleistungsfokussiert.
- Fachwissen: Kenntnisse in Personalführung, Budgetplanung, Büroorganisation und Warenwirtschaft bringst du mit.
- Zahlenverständnis: Du verfügst über betriebswirtschaftliches Know-how und Kalkulationssicherheit.
- IT-Kompetenz: Sicherer Umgang mit MS Office sowie sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Wir bieten:
- Sicherheit: Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe.
- Mobilität: Nutze unser Jobrad im Leasingmodell.
- Gönn dir eine Pause: Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag.
- Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto.
- Genussmomente: Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert.
- Super Sparangebote: Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops.
- Weiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter.
- Fortbildung: Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule.
- Ehrenamt: und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit.
Betriebsleiter Gastronomie im Krankenhaus (w m d) Arbeitgeber: SRH
Kontaktperson:
SRH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter Gastronomie im Krankenhaus (w m d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zur SRH haben. Empfehlungen von Insidern können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und im Gesundheitswesen. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen einbringen kannst, die zur Weiterentwicklung der SRH beitragen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motiviert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Werte der SRH. Informiere dich über ihre Projekte und Initiativen im Bereich Bildung und Gesundheit und bringe diese Aspekte in deinen Gesprächen ein, um zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Gastronomie im Krankenhaus (w m d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die SRH und ihre Werte. Verstehe, wie das Unternehmen im Bereich Bildung und Gesundheit agiert und welche Rolle die Gastronomie dabei spielt.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im gastronomischen Bereich und in Führungspositionen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Personalführung, Budgetplanung und Organisationstalent.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Serviceorientierung und deine Fähigkeit ein, kreative Impulse zu setzen.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse sowohl schriftlich als auch mündlich klar zum Ausdruck kommen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SRH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im gastronomischen Bereich und wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten in der Personalführung und Budgetplanung verdeutlichen.
✨Zeige deine Kommunikationsstärke
Da die Rolle viel Interaktion mit Mitarbeitenden und Kunden erfordert, ist es wichtig, dass du während des Interviews klar und freundlich kommunizierst. Übe, wie du deine Ideen und Lösungen überzeugend präsentieren kannst.
✨Hebe deine Serviceorientierung hervor
Betone, wie wichtig dir ein exzellenter Service ist und wie du auch in stressigen Situationen ruhig und lösungsorientiert bleibst. Teile Beispiele, in denen du erfolgreich auf die Bedürfnisse von Kunden oder Mitarbeitenden eingegangen bist.
✨Frage nach den Werten des Unternehmens
Zeige dein Interesse an der SRH und ihren gesellschaftlichen Zielen, indem du Fragen zu deren Innovationsansätzen und zur Unternehmenskultur stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Mission des Unternehmens.
