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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie und betreue unsere Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts, eine familiengeführte Hotelgruppe mit 7 Standorten in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Vergütung, kostenfreie Verpflegung, Unterkunft und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und erlebe spannende Events und Schulungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Interesse an der Gastronomie sind gefragt.
- Andere Informationen: Große Übernahmechancen und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Ausbildungsstart: 01.08.2026 / auch flexibel möglich
Dauer: 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)
Duale Ausbildung: Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel
Das erlebst du in der Ausbildung:
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
- Zubereitung und Ausschank von Getränken
- Erstellung von Abrechnungen
- Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken
- Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume
- Warenlagerung und Bestandskontrolle
- Durchführung von Verwaltungsarbeiten
- Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
- 10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):
- 1. Ausbildungsjahr: 1.160,50 € Brutto
- 2. Ausbildungsjahr: 1.270,50 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- kostenfreie Unterkunft am Hotel bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
- Zahlung von Weihnachtsgeld bis zu 1.000 €
- Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
- kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
- Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
- Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich schnell und einfach online. Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Nadine Bauch
Tel: 03623 3544489
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts
Kontaktperson:
AHORN Hotels & Resorts HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie interessierst, zögere nicht, direkt bei uns im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen Kontakt zu uns herstellen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und die Ausbildung. Zeige uns, dass du wirklich Interesse hast und bereit bist, Teil unseres Teams zu werden.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Betone deine Motivation!: Erkläre uns, warum du gerade bei AHORN Hotels & Resorts arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Gastronomie? Deine Begeisterung wird uns überzeugen und zeigt, dass du wirklich Interesse hast!
Online bewerben ist easy!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung – das geht schnell und unkompliziert! Du kannst auch gerne deine Unterlagen per E-Mail schicken, aber online ist einfach der beste Weg, um sicherzugehen, dass alles ankommt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AHORN Hotels & Resorts vorbereitest
✨Informiere dich über die AHORN Hotels & Resorts
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die AHORN Hotels & Resorts verschaffen. Schau dir die Website an, informiere dich über die verschiedenen Hotels und deren Angebote. So kannst du im Gespräch gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Typische Fragen sind z.B. nach deinen Erfahrungen in der Gastronomie oder warum du dich für diese Ausbildung entschieden hast. Übe deine Antworten laut, damit du sicherer auftrittst.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige im Interview, dass du eine echte Leidenschaft für die Gastronomie hast. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen, sei es durch Praktika, Nebenjobs oder einfach nur deine Begeisterung für gutes Essen und Service. Das wird die Interviewer beeindrucken!
✨Kleide dich angemessen und professionell
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes, professionelles Outfit zeigt, dass du die Gelegenheit ernst nimmst. Denk daran, dass du in der Gastronomie oft im Kundenkontakt bist, also ist ein guter erster Eindruck wichtig.