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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und kreiere köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts, eine familiengeführte Hotelgruppe mit 7 Standorten in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, kostenlose Verpflegung und Unterkunft sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und erlebe spannende Herausforderungen im Hotelbetrieb.
- Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Interesse am Kochen, Teamgeist und Lernbereitschaft.
- Andere Informationen: Garantie auf Übernahme nach der Ausbildung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Panorama Hotel Oberhof mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald.
Ausbildungsstart: 01.08.2026 / auch flexibel möglich
Dauer: 3 Jahre Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das erlebst du in der Ausbildung:
- Zubereitung verschiedener Gerichte, Soßen, Gebäck & Süßspeisen
- Planung, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Zusammenstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen
- Kochen, Braten und Garnieren
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
- 20 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):
- 1. Ausbildungsjahr: 1.266,00 € Brutto
- 2. Ausbildungsjahr: 1.386,00 € Brutto
- 3. Ausbildungsjahr: 1.506,00 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- kostenfreie Unterkunft am Hotel bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
- Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts garantiert!
- Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier und vieles mehr
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
- Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Sous Chef oder Küchenchef möglich
- Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich schnell und einfach online. Alternativ kannst du uns deine Bewerbung auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Ina Holland-Letz
Tel: 036842 504166
Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts
Kontaktperson:
AHORN Hotels & Resorts HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Koch interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt online. So zeigst du uns, dass du wirklich motiviert bist und bereit, den ersten Schritt zu machen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Azubis von uns, die dir wertvolle Tipps geben können!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und die verschiedenen Ausbildungsinhalte. Zeig uns, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch ein echtes Interesse an der Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Sei du selbst! Authentizität kommt immer gut an. Zeig uns deine Leidenschaft fürs Kochen und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die zu uns passen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Koch/Köchin zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen!
Gestalte dein Anschreiben kreativ!: Nutze dein Anschreiben, um deine Persönlichkeit und Kreativität zu zeigen. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche oder warum du gerade bei AHORN Hotels & Resorts lernen möchtest. Mach es spannend!
Achte auf die Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie in der Küche!
Bewirb dich online!: Am einfachsten ist es, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So geht alles schnell und unkompliziert. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen und dich vielleicht bald im Team willkommen zu heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AHORN Hotels & Resorts vorbereitest
✨Mach dich mit der Hotelkultur vertraut
Informiere dich über die AHORN Hotels & Resorts und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, darüber zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein paar kreative Ideen für Menüs oder spezielle Gerichte einbringen, die du in der Ausbildung ausprobieren möchtest.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Möglichkeiten bei AHORN zu erfahren.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei dir der Bedeutung von Hygienevorschriften in der Gastronomie bewusst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesem Thema zu beantworten und zeige, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.