Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und kreiere köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: AHORN Hotels & Resorts, eine familiengeführte Hotelgruppe mit über 30 Standorten in Deutschland.
- Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, kostenfreie Verpflegung und Unterkunft sowie zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Große Übernahmechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Motivation und Interesse am Kochen, Teamgeist und Lernbereitschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Waldhotel Altenberg mit 222 Zimmern und nur 40 km südlich von Dresden im Erzgebirge.
Ausbildungsstart: 01.08.2026 / auch flexibel möglich
Dauer: 3 Jahre Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das erlebst du in der Ausbildung:
- Zubereitung verschiedener Gerichte, Soßen, Gebäck & Süßspeisen
- Planung, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Zusammenstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen
- Kochen, Braten und Garnieren
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
- 20 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):
- 1. Ausbildungsjahr: 1.266,00 € Brutto
- 2. Ausbildungsjahr: 1.386,00 € Brutto
- 3. Ausbildungsjahr: 1.506,00 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- kostenfreie Unterkunft am Hotel bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
- Zahlung von Weihnachtsgeld bis zu 1.000 €
- Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
- kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
- Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
- Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
- Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
- Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich
- Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich schnell und einfach online. Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Bettina Bloß
Tel: 035052 60540
Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts
Die AHORN Hotels & Resorts sind ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine übertarifliche Ausbildungsvergütung und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit der Möglichkeit, nach der Ausbildung in verschiedenen Bereichen zu arbeiten und durch Schulungen sowie Trainings deine Karriere voranzutreiben, bist du hier bestens aufgehoben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu entfalten und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
Kontaktdaten:
AHORN Hotels & Resorts Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze die Gelegenheit, um direkt im Hotel vorbeizuschauen und mit dem Team zu sprechen. Das zeigt dein Interesse und kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Tipps geben oder sogar Kontakte zu den AHORN Hotels & Resorts herstellen. Man weiß nie, wo die nächste Chance wartet!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die AHORN Hotels & Resorts und deren Philosophie. Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Leidenschaft fürs Kochen am besten rüberbringst. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Leuten landen. Lass uns gemeinsam starten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du Koch/Köchin werden möchtest.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Qualifikationen zu erkennen!
Zeig deine Leidenschaft:Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche oder deinem Interesse an der Gastronomie. Wir suchen nach Leuten, die mit Begeisterung bei der Sache sind – das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung – das geht schnell und unkompliziert! So kannst du sicherstellen, dass wir alle Unterlagen direkt erhalten und nichts verloren geht.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AHORN Hotels & Resorts vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Gerichte, die in den AHORN Hotels & Resorts serviert werden. Zeige im Interview, dass du ein Interesse an der Küche hast und vielleicht sogar eigene Ideen für neue Gerichte oder Menüs mitbringst.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und -praktiken zu beantworten. Du kannst auch Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, um zu zeigen, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Falls möglich, bringe eine kleine Probe deiner Kochkünste mit oder erzähle von einem Gericht, das du gerne zubereitest. Das zeigt deine Leidenschaft und dein praktisches Wissen, was besonders in der Gastronomie geschätzt wird.
✨Sei bereit für Teamfragen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team der AHORN Hotels & Resorts passt.
