Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)
Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)

Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)

Oberwiesenthal Ausbildung 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
Go Premium
AHORN Hotels & Resorts

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und kreiere köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts, eine familiengeführte Hotelgruppe mit 7 Standorten.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, kostenlose Verpflegung und Unterkunft sowie zahlreiche Rabatte.
  • Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Interesse am Kochen sind gefragt, Vorkenntnisse sind nicht notwendig.
  • Andere Informationen: Große Übernahmechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Direkt am Fuße des Fichtelbergs im Erzgebirge liegt unser 4-Sterne Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal mit 172 Zimmern. Rund 50 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Ausbildungsstart: 01.09.2026 / auch flexibel möglich

Dauer: 3 Jahre Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung:

  • Zubereitung verschiedener Gerichte, Soßen, Gebäck & Süßspeisen
  • Planung, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Zusammenstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen
  • Kochen, Braten und Garnieren
  • Einhaltung von Hygienevorschriften

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

  • 20 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):
  • 1. Ausbildungsjahr: 1.266,00 € Brutto
  • 2. Ausbildungsjahr: 1.386,00 € Brutto
  • 3. Ausbildungsjahr: 1.506,00 € Brutto
  • 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
  • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • kostenfreie Unterkunft am Hotel bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
  • Zahlung von Weihnachtsgeld bis zu 1.000 €
  • Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
  • kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

  • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
  • Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr
  • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
  • Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich
  • Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
  • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich schnell und einfach online. Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartner: Herr Sebastian Wurm
Tel: 037348 17193

Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts

Die AHORN Hotels & Resorts sind ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden zum Koch/zur Köchin nicht nur eine übertarifliche Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit der Möglichkeit zur Spezialisierung und attraktiven Aufstiegschancen nach der Ausbildung, sowie der Chance auf kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe, ist dies der ideale Ort, um deine Karriere in der Gastronomie zu starten.
AHORN Hotels & Resorts

Kontaktperson:

AHORN Hotels & Resorts HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Koch interessierst, schau dir die AHORN Hotels & Resorts genau an. Besuche unsere Website, um mehr über uns zu erfahren und zeig dein Interesse, indem du uns direkt kontaktierst.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit aktuellen Azubis oder Mitarbeitern in unseren Hotels. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Eindruck hinterlassen, der dir bei deiner Bewerbung hilft.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Bereiche der Küche, die du während deiner Ausbildung kennenlernen wirst. Zeige, dass du leidenschaftlich am Kochen interessiert bist und bereit bist, zu lernen.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Online-Bewerbung! Es ist schnell und einfach. Wenn du deine Unterlagen direkt über unsere Website einreichst, hast du die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)

Zubereitung von Gerichten
Planung von Menüs
Einkauf von Lebensmitteln
Lagerung von Lebensmitteln
Hygienevorschriften einhalten
Kochen
Braten
Garnieren
Aufmerksamkeit für Details
Teamarbeit
Kreativität in der Küche
Zeitmanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du Koch/Köchin werden möchtest.

Mach es übersichtlich!: Halte deine Unterlagen klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Bewerbung zu lesen und zu verstehen.

Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche oder deinem Interesse an der Gastronomie. Wir suchen nach Leuten, die mit Herzblut dabei sind und Freude am Kochen haben!

Bewirb dich online!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung – das geht schnell und unkompliziert! Wenn du Fragen hast, zögere nicht, uns direkt zu kontaktieren. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AHORN Hotels & Resorts vorbereitest

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Informiere dich über die Gerichte, die in den AHORN Hotels & Resorts serviert werden. Zeige im Interview, dass du ein Interesse an der Küche hast und vielleicht sogar eigene Ideen für neue Gerichte oder Menüs mitbringst.

Hygiene ist das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und -praktiken zu beantworten. Du solltest wissen, wie wichtig Sauberkeit in der Küche ist und welche Standards eingehalten werden müssen, um die Gesundheit der Gäste zu gewährleisten.

Praktische Fähigkeiten zeigen

Wenn möglich, bringe Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Küche mit. Das können Praktika, Kochkurse oder sogar eigene Projekte sein. Zeige, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch arbeiten kannst.

Sei bereit für Teamarbeit

In einem Hotelrestaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in einem Team arbeitest und Konflikte löst. Vielleicht hast du auch schon Erfahrungen aus der Schule oder anderen Jobs, die du teilen kannst.

Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)
AHORN Hotels & Resorts
Standort: Oberwiesenthal
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

>