Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie, vom Empfang der Gäste bis zur Zubereitung von Speisen.
- Unternehmen: AHORN Hotels & Resorts, eine familiengeführte Hotelgruppe mit 7 Standorten in Deutschland.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, kostenfreie Verpflegung und Unterkunft sowie Weihnachtsgeld.
- Weitere Informationen: Große Übernahmechancen und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und erlebe spannende Events und Schulungen.
- Qualifikationen: Motivation und Interesse an der Gastronomie sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1160 - 1270 € pro Monat.
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Ausbildungsstart: 01.08.2026 / auch flexibel möglich
Dauer: 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)
Duale Ausbildung: Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel
Das erlebst du in der Ausbildung:
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
- Zubereitung und Ausschank von Getränken
- Erstellung von Abrechnungen
- Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken
- Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume
- Warenlagerung und Bestandskontrolle
- Durchführung von Verwaltungsarbeiten
- Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
- 10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):
- 1. Ausbildungsjahr: 1.160,50 € Brutto
- 2. Ausbildungsjahr: 1.270,50 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- kostenfreie Unterkunft am Hotel bis 750 €
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B
- Zahlung von Weihnachtsgeld bis zu 1.000 €
- Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
- kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
- Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
- Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich schnell und einfach online. Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Nadine Bauch
Tel: 03623 3544489
Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts
Die AHORN Hotels & Resorts sind ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine übertarifliche Ausbildungsvergütung und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit flexiblen Ausbildungsstartterminen und der Möglichkeit zur Spezialisierung sowie attraktiven Aufstiegschancen nach der Ausbildung, bist du hier bestens aufgehoben, um deine Karriere in der Gastronomie zu starten und zu gestalten.
Kontaktdaten:
AHORN Hotels & Resorts Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie interessierst, zögere nicht, direkt bei uns im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Tipps geben oder sogar einen Kontakt zu uns herstellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und die Ausbildung. Zeige, dass du motiviert bist und wirklich Interesse an der Branche hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es übersichtlich:Halte deine Unterlagen klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, deine Bewerbung zu lesen und zu verstehen.
Betone deine Motivation:Erkläre uns, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie anstrebst und was dich an den AHORN Hotels & Resorts besonders reizt. Deine Begeisterung kann einen großen Unterschied machen!
Online bewerben ist einfach!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung – das geht schnell und unkompliziert! Wenn du Fragen hast, zögere nicht, uns direkt zu kontaktieren. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AHORN Hotels & Resorts vorbereitet
✨Informiere dich über die AHORN Hotels & Resorts
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die AHORN Hotels & Resorts verschaffen. Schau dir die verschiedenen Standorte und das Konzept der Hotelgruppe an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, in denen du deine Fähigkeiten im Kundenservice oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie zu verdeutlichen.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig, da du oft im direkten Kontakt mit Gästen stehst. Wähle ein Outfit, das sowohl schick als auch bequem ist.
✨Zeige Begeisterung für die Gastronomie
Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen! Sprich darüber, warum du diesen Beruf ergreifen möchtest und was dich an der Ausbildung bei AHORN Hotels & Resorts besonders reizt. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
