Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Familiengeführte Hotelgruppe mit 7 Hotels in Deutschland.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Antrittsprämie, kostenlose Urlaube und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte den Service aktiv mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 299 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.
Unsere Benefits:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
- Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
- Unterkunft während der Probezeit möglich
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Ihre Aufgaben:
- Empfang und Beratung unserer Gäste
- Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants
- Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
- Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“
- Einhaltung und Entwicklung von Standards
- Optimierung und Weiterentwicklung der Ablauforganisation im Bankettbereich
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Einweisung und Einteilung der Mitarbeiter an den Stationen
- Sorge für den pfleglichen Umgang mit dem Inventar, Maschinen und maschinellen Anlagen
- Einarbeitung Servicepersonal und Serviceaushilfen
- Ausbilder der Auszubildenden
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau?
- Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position?
- Sie sind kreativ, flexibel, enthusiastisch sowie zielorientiert, gewissenhaft?
Dann passt die Position perfekt zu Ihnen! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Bewerben Sie sich schnell und einfach online. Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn
Tel: 05520 805342
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: AHORN Hotels & Resorts
Die AHORN Hotels & Resorts bieten als familiengeführte Hotelgruppe nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktive Antrittsprämien, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer positiven Arbeitsatmosphäre in unseren 7 Hotels, insbesondere im malerischen AHORN Harz Hotel Braunlage, schaffen wir ein Umfeld, in dem Mitarbeiter wachsen und sich entfalten können.
Kontaktdaten:
AHORN Hotels & Resorts Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleitung interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die AHORN Hotels & Resorts und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich schnell und unkompliziert zu bewerben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Anpassung ist der Schlüssel:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die perfekt zu den Anforderungen passen.
Struktur ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Aufbau mit Absätzen macht es uns leichter, deine Qualifikationen schnell zu erfassen und zu verstehen.
Online bewerben – ganz einfach!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten, und du kannst sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AHORN Hotels & Resorts vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, mehr über die AHORN Hotels & Resorts zu erfahren. Schau dir ihre Werte, die Hotelstandorte und die angebotenen Dienstleistungen an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurantleitung unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du Probleme gelöst oder dein Team erfolgreich geleitet hast. So kannst du deine Eignung für die Position klar demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
In der Gastronomie ist es wichtig, eine Leidenschaft für den Service zu haben. Sei bereit, darüber zu sprechen, warum du gerne im Gastgewerbe arbeitest und was dir an der Arbeit mit Gästen Freude bereitet. Deine Begeisterung wird positiv wahrgenommen!
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da die AHORN Hotels & Resorts Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten anbieten, ist es eine gute Idee, während des Interviews danach zu fragen. Das zeigt, dass du an persönlicher und beruflicher Entwicklung interessiert bist und langfristig im Unternehmen bleiben möchtest.
