Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Dresden Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AIDA Cruises

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere und präsentiere internationale Gerichte mit Liebe zum Detail.
  • Unternehmen: Werde Teil der innovativen AIDA Familie auf unseren Kreuzfahrtschiffen.
  • Vorteile: Arbeiten in einem internationalen Team mit hohen Qualitätsstandards und kreativen Freiräumen.
  • Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und erlebe die Welt auf See.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für exzellente Speisen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel:

  • Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants mit Liebe zum Detail
  • Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Restaurants oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants
  • Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der unterstellten internationalen Mitarbeiter
  • Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung
  • Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: AIDA Cruises

AIDA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Teamgeist und Innovation in einem dynamischen Umfeld fördert. An unserem Standort in Rostock bieten wir nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Benefits wie 30 Tagen Urlaub und Homeoffice-Optionen, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Werde Teil unserer internationalen AIDA Familie und gestalte aktiv die Zukunft des Reisens mit uns.

AIDA Cruises

Kontaktdaten:

AIDA Cruises Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Koordination der Arbeitsabläufe
Führungskompetenz
Motivation von Mitarbeitern
Qualitätsmanagement
Hygienestandards (HACCP)