Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Freiburg im Breisgau Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AIDA Cruises

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere und präsentiere internationale Gerichte mit Liebe zum Detail.
  • Unternehmen: Werde Teil der AIDA Familie, einem innovativen Kreuzfahrtunternehmen.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, internationale Arbeitsumgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Teamgeist und Kreativität sind hier gefragt!
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse auf hoher See.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, indem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel:

  • Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants mit Liebe zum Detail
  • Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Restaurants oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants
  • Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der unterstellten internationalen Mitarbeiter
  • Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung
  • Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: AIDA Cruises

AIDA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Teamgeist und Innovation in einem dynamischen Umfeld fördert. An unserem Standort in Rostock bieten wir nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Benefits wie 30 Tagen Urlaub und Homeoffice-Optionen, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Werde Teil unserer internationalen AIDA Familie und gestalte aktiv die Zukunft des Reisens mit uns.

AIDA Cruises

Kontaktdaten:

AIDA Cruises Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Koordination der Arbeitsabläufe
Führungskompetenz
Motivation von Mitarbeitern
Qualitätsmanagement
Hygienestandards