Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Wentorf bei Hamburg Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AIDA Cruises

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und präsentiere sie in unseren internationalen Restaurants.
  • Unternehmen: AIDA, ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen mit starkem Teamgeist.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, internationale Arbeitsumgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Arbeiten auf See mit einem dynamischen, internationalen Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, indem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel:

  • Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants mit Liebe zum Detail
  • Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Restaurants oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants
  • Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der unterstellten internationalen Mitarbeiter
  • Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung
  • Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: AIDA Cruises

AIDA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Teamgeist und Innovation in einem dynamischen Umfeld fördert. An unserem Standort in Rostock bieten wir nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Benefits wie 30 Tagen Urlaub und Homeoffice-Optionen, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Werde Teil unserer internationalen AIDA Familie und gestalte aktiv die Zukunft des Reisens mit uns.

AIDA Cruises

Kontaktdaten:

AIDA Cruises Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Koordination der Arbeitsabläufe
Führungskompetenz
Motivation von Mitarbeitern
Qualitätsmanagement
Hygienestandards