Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Sachsen Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere und präsentiere internationale Gerichte mit Liebe zum Detail.
  • Unternehmen: Werde Teil der AIDA Familie, einem innovativen Kreuzfahrtunternehmen.
  • Vorteile: Erlebe ein internationales Team und spannende Karrieremöglichkeiten auf See.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit höchsten Qualitätsansprüchen.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für Gäste aus aller Welt.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für exzellente Speisen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel:

  • Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants mit Liebe zum Detail
  • Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Restaurants oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants
  • Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der unterstellten internationalen Mitarbeiter
  • Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung
  • Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: AIDA Cruises

AIDA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Werkstudent im Bereich Travel Service in Hamburg nicht nur spannende Einblicke in die Welt der Kreuzfahrten bietet, sondern auch eine lebendige Unternehmenskultur mit starkem Teamgeist fördert. Du profitierst von vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten, regelmäßigen Mitarbeiter-Events und einem einzigartigen Arbeitsumfeld, das Kreativität und persönliche Entwicklung unterstützt.

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Kontaktdaten:

AIDA Cruises Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Koordination der Arbeitsabläufe
Führungskompetenz
Motivation von Mitarbeitern
Qualitätsmanagement
Hygienestandards