Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein internationales Küchenteam und sorge für erstklassige Speisenzubereitung.
- Arbeitgeber: AIDA, ein führendes und innovatives Kreuzfahrtunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, internationale Erfahrung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse auf hoher See.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung als Koch und Führungserfahrung in internationalen Küchen.
- Andere Informationen: Werde Teil einer dynamischen Crew und erlebe die Welt der Kreuzfahrten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Finde mit AIDA deinen #PlaceToWe Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe. Leitung des Küchenbereichs mit bis zu 340 Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards in allen Buffet-, Spezialitäten- und à la carte Restaurants Planung, Führung und Motivation eines internationalen Küchenteams sowie gezielte Förderung durch Training, Coaching und kontinuierliche Weiterentwicklung Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in Küchen internationaler Kreuzfahrtschiffe sowie in der Leitung einer internationalen Crew Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten, USPH Kenntnisse erforderlich Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse Sicher im Umgang mit MS Office 365 sowie Warenwirtschaftssystemen
Chef / German speaking Sous Chef (f/m) Arbeitgeber: AIDA Cruises
Kontaktperson:
AIDA Cruises HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef / German speaking Sous Chef (f/m)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von AIDA in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu den Herausforderungen und Möglichkeiten an Bord.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits auf Kreuzfahrtschiffen gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über AIDA, ihre Werte und die kulinarischen Konzepte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Fit für das Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Arbeiten im Team zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef / German speaking Sous Chef (f/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Zeige deine Leidenschaft!: Erzähle uns, warum du für AIDA arbeiten möchtest und was dich an der Position als Sous Chef reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und uns überzeugen, dass du die richtige Wahl bist.
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere offizielle Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest
✨Mach dich mit AIDA vertraut
Informiere dich über die Unternehmenswerte und die Philosophie von AIDA. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Teamspirit und Nachhaltigkeit verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Speisenzubereitung und -präsentation zeigen, sowie deine Führungserfahrung mit internationalen Teams.
✨Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
Stelle sicher, dass du die Grundlagen von HACCP und den Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du die Standards einhalten kannst.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, in beiden Sprachen zu kommunizieren. Übe einige typische Interviewfragen auf Englisch und Deutsch, um sicherzustellen, dass du dich wohlfühlst.