Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere alle Abläufe im Bar- und Restaurantbereich auf unseren Schiffen.
- Unternehmen: AIDA, ein führendes und innovatives Kreuzfahrtunternehmen mit internationalem Teamgeist.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, internationale Erfahrung und die Möglichkeit, die Welt zu bereisen.
- Weitere Informationen: Werde Teil einer nachhaltigen Kreuzfahrtbewegung und entwickle deine Karriere an Bord.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und führe ein internationales Team.
- Qualifikationen: Studium der Betriebswirtschaft und mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Finde mit AIDA deinen #PlaceToWe
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in demTeamspiritwirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.Um die Schnheit der Meere und der Erde zu schtzen, sind wir Vorreiter fr nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Zum nchstmglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Verantwortung fr die Koordination und Kontrolle aller Prozessablufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualittsmanagements mit den Schwerpunkten Gste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Fhrung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjhrige Berufs- und Fhrungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Fhrung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfhigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Essen) Arbeitgeber: AIDA Cruises
AIDA ist ein herausragender Arbeitgeber, der Teamgeist und internationale Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld fördert. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität bietet AIDA nicht nur attraktive Karrierechancen, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld an Bord seiner Schiffe, wo Mitarbeiter die Möglichkeit haben, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Die einzigartige Kultur und die Vielfalt der Crew machen AIDA zu einem besonderen Ort für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere im F&B-Bereich suchen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Essen) erhalten könnten
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei AIDA Cruises werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Essen) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Essen) bei AIDA Cruises steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Essen) bei AIDA Cruises qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum AIDA Cruises für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
