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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere alle Abläufe im Bar- und Restaurantbereich auf unseren Schiffen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der innovativen AIDA Familie, einem führenden Kreuzfahrtunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, internationale Arbeitsumgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Erlebe eine dynamische Arbeitsatmosphäre auf hoher See mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und führe ein internationales Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Betriebswirtschaft und mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 84000 € pro Jahr.
Finde mit AIDA deinen #PlaceToWe
Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in demTeamspiritwirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.Um die Schnheit der Meere und der Erde zu schtzen, sind wir Vorreiter fr nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Zum nchstmglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Verantwortung fr die Koordination und Kontrolle aller Prozessablufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualittsmanagements mit den Schwerpunkten Gste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Fhrung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjhrige Berufs- und Fhrungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Fhrung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfhigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Hamburg) Arbeitgeber: AIDA Cruises
Kontaktperson:
AIDA Cruises HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Hamburg)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die bereits bei AIDA arbeiten oder gearbeitet haben. Oft gibt es interne Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor. Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich und über AIDAs nachhaltige Initiativen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in deinem Gespräch Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und Gäste begeistert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht. Und vergiss nicht, deine Bewerbung regelmäßig zu aktualisieren, um immer auf dem neuesten Stand zu sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Hamburg)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu AIDA passt. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Reisen durchscheinen!
Sei konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten im F&B-Bereich unter Beweis stellen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Führung internationaler Teams und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument mit klaren Abschnitten macht einen professionellen Eindruck. Vergiss nicht, auch auf die Formatierung zu achten – das Auge isst schließlich mit!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So kannst du sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet und wir schnellstmöglich darauf reagieren können. Also, nichts wie los!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest
✨Mach dich mit der AIDA-Kultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von AIDA. Zeige im Interview, dass du den Teamspirit und die nachhaltigen Ansätze des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, dich als Teil der AIDA-Familie zu präsentieren.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein internationales Team geleitet oder Herausforderungen im F&B-Bereich gemeistert hast. Diese Beispiele zeigen deine Erfahrung und deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
✨Kenntnisse über Qualitätsmanagement
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Qualitätsmanagement zu sprechen. Bereite dich darauf vor, wie du die Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit sichergestellt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die finanziellen Kennzahlen zu verbessern.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Zielen für die nächsten Jahre. So kannst du auch herausfinden, ob die Stelle wirklich zu dir passt.