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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Gourmet-Restaurant Rossini und kreiere erstklassige Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: AIDA ist ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen, das Teamgeist und Nachhaltigkeit großschreibt.
- Mitarbeitervorteile: Erlebe eine internationale Arbeitsumgebung und profitiere von einem starken Teamspirit.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Küche und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gourmetküche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie MS Office-Kenntnisse sind wichtig.
Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe
- Mit Liebe und Leidenschaft die erstklassigen Menüs in unserem exklusiven und prämierten Gourmet-Restaurant Rossini verwirklichen
- Funktion sowohl als Spitzenkoch als auch als sympathischer Gastgeber für unsere anspruchsvollen Gäste
- Koordination der gesamten Planung und Organisation des Rossini Restaurants unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams mit umfangreichem fachlichem Know-how
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Berufs- und Führungserfahrungen in der feinen Gourmetküche
- Handwerkliche Kochkunst und Leidenschaft als Rezept für Erfolg und Spaß im Beruf
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit MS Office
- Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
- Souveränität, Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistung- und Gästeorientierung
Junior Sous Chef Fine Dining (m/w/d) (Sofort einstellen) Arbeitgeber: AIDA Cruises
Kontaktperson:
AIDA Cruises HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef Fine Dining (m/w/d) (Sofort einstellen)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen in der Gourmetküche zu sprechen und wie du kreative Menüs entwickelst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die AIDA-Kreuzfahrten und deren kulinarische Angebote. Wenn du spezifische Ideen oder Vorschläge hast, wie das Rossini Restaurant noch besser werden kann, teile diese im Gespräch. Das zeigt dein Engagement und deine Initiative.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Führungskompetenzen. Da du ein internationales Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Teamkoordination und -motivation hervorhebst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zu HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten vor. Diese Kenntnisse sind entscheidend für die Position und zeigen, dass du die hohen Qualitätsstandards von AIDA verstehst und einhalten kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef Fine Dining (m/w/d) (Sofort einstellen)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über AIDA und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Unternehmen, seine Mission und die spezifischen Anforderungen für die Position des Junior Sous Chef zu erfahren.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines Anschreibens, deiner Ausbildungsnachweise und gegebenenfalls von Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass deine Unterlagen professionell und aktuell sind.
Anschreiben verfassen: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Gourmetküche hervorhebst. Betone deine Fähigkeiten in der Teamführung und deine Serviceorientierung, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Erfahrungen in der feinen Gourmetküche und teile, was dich an der Kochkunst begeistert. Deine Leidenschaft wird nicht nur die Interviewer beeindrucken, sondern auch zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, in denen du ein Team geleitet oder motiviert hast. Zeige, wie du mit verschiedenen Persönlichkeiten umgehst und ein harmonisches Arbeitsumfeld schaffst.
✨Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
Stelle sicher, dass du die Grundlagen von HACCP und den Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten gut verstehst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Sicherheit und Gesundheit der Gäste ernst nimmst.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, übe, wie du deine Gedanken klar und präzise ausdrücken kannst. Zeige, dass du in der Lage bist, sowohl mit dem Team als auch mit den Gästen effektiv zu kommunizieren.
