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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Manage and optimize our F&B product catalog and restaurant occupancy.
- Arbeitgeber: Join AIDA, a leading and innovative cruise company committed to sustainability.
- Mitarbeitervorteile: Be part of a dynamic team with a focus on creativity and innovation.
- Warum dieser Job: This role offers a chance to shape unique dining experiences at sea.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in hospitality or gastronomy with leadership skills required.
- Andere Informationen: Fluent German and English, plus strong analytical and communication skills needed.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Unternehmenssitz in Rostock
- Überwachung und Optimierung des F&B-Produktkatalogs
- Optimierung der Restaurant-Auslastung in enger Zusammenarbeit mit unserer Flotte und den Restaurant Managern
- Entwicklung eines neuen Produktportfolios und Einführung innovativer Produktlinien
- Kreative und gewinnbringende Gestaltung unseres Bar Menüs
- Optimierung des Produktmixes
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie einschlägige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung, vorzugsweise im internationalen Hotel- und/oder Kreuzfahrtsektor
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicher im Umgang mit MS Office 365 und OBI
- Analytische Fähigkeiten sowie eine ziel- und lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Flexibilität und Teamfähigkeit
Manager F&B Commercial & Optimization (m/w/d) (Sofort einstellen) Arbeitgeber: AIDA Cruises
Kontaktperson:
AIDA Cruises HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Manager F&B Commercial & Optimization (m/w/d) (Sofort einstellen)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Kreuzfahrt- oder Gastronomiebranche tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends im F&B-Bereich, insbesondere in der Kreuzfahrtindustrie. Zeige in Gesprächen, dass du über innovative Produktlinien und nachhaltige Praktiken Bescheid weißt, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Optimierung von Restaurant-Auslastungen vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine analytischen Fähigkeiten und deine lösungsorientierte Denkweise demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit verschiedenen Teams zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen. Das ist besonders wichtig in einem internationalen Umfeld wie bei AIDA.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Manager F&B Commercial & Optimization (m/w/d) (Sofort einstellen)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über AIDA und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, aktuelle Projekte und die Bedeutung von Nachhaltigkeit im Kreuzfahrtsektor zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie sowie deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei AIDA arbeiten möchtest und wie deine Fähigkeiten zur Optimierung des F&B-Produktkatalogs beitragen können.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie und betone, wie wichtig dir die Optimierung von F&B-Angeboten ist. Zeige, dass du ein Gespür für Trends und Innovationen hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da Teamspirit bei AIDA großgeschrieben wird, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsstärke und Flexibilität.
✨Analytische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine analytischen Fähigkeiten zu zeigen. Du könntest gefragt werden, wie du Daten zur Optimierung des Produktmixes nutzen würdest. Überlege dir konkrete Ansätze und Beispiele.
✨Kenntnisse in MS Office 365 und OBI hervorheben
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in MS Office 365 und OBI klar kommunizierst. Vielleicht kannst du auch ein Beispiel geben, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast, um Prozesse zu optimieren.
