Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Planung und Organisation eines gehobenen Restaurants auf unseren Schiffen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der innovativen AIDA Familie mit echtem Teamspirit.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, internationale Erfahrung und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse auf hoher See und schütze die Meere.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit internationalen Kollegen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Finde mit AIDA deinen #PlaceToWe
Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Koordination der gesamten Planung und Organisation eines gehobenen À-la-carte-Re s tau rant oder Buffetrestaurant
- Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche
- Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams
- Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie des Wareneinsatzes
- Beratung der Gäste in Bezug auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien
- Verantwortlich für die korrekte Umsetzung unserer Hygiene-, Umwelt-, und Sicherheitsstandards
Dein bisheriger Kurs
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister und nachweisbare Berufs- und Führungserfahrung in der Hotel- bzw. Restaurantküche
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
- Sehr gute Englischkenntnisse und sicherer Umgang mit MS Office
- Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung, Souveränität sowie Verantwortungsbewusstsein
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: AIDA Cruises
Kontaktperson:
AIDA Cruises HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von AIDA in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon bei AIDA arbeiten oder in der Branche tätig sind. Empfehlungen können dir helfen, die Aufmerksamkeit der Personalverantwortlichen zu gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über AIDA, ihre Werte und die Besonderheiten der Kreuzfahrtbranche. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, deine Bewerbung schnell in die richtigen Hände zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Sous Chef für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Wir wollen sehen, wie du dein Wissen und deine Fähigkeiten in der Praxis angewendet hast.
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles klar und verständlich ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unserer AIDA Familie zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest
✨Mach dich mit der AIDA-Kultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von AIDA. Zeige im Interview, dass du den Teamspirit schätzt und bereit bist, Teil dieser internationalen Familie zu werden.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Zubereitung und Präsentation von Speisen zeigen, sowie deine Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten.
✨Teamführung betonen
Da die Position des Sous Chefs auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamführung und -motivation parat haben. Zeige, wie du ein internationales Team erfolgreich geleitet hast.
✨Fragen zur Hygiene und Sicherheit stellen
Bereite Fragen zu den Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards von AIDA vor. Das zeigt dein Interesse an den Unternehmensrichtlinien und deine Bereitschaft, diese Standards einzuhalten.