Strategischer Einkäufer Food (m/w/d)

Strategischer Einkäufer Food (m/w/d)

Rostock Vollzeit 60000 - 75000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AIDA Cruises

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Übernehme die strategische Verantwortung für Food-Kategorien und optimiere Kosten und Qualität.
  • Unternehmen: AIDA, ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen mit starkem Teamspirit.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, internationale Zusammenarbeit und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem internationalen Team mit spannenden Herausforderungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelversorgung auf hoher See und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung im strategischen Einkauf oder 4 Jahre in verwandten Bereichen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird.

Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.

Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Unternehmenssitz in Rostock.

Strategischer Einkäufer Food (m/w/d)

Rostock Dein bisheriger Kurs Mehrjährige Erfahrung (5+ Jahre) im strategischen Einkauf im Food-Bereich; alternativ mindestens 4 Jahre Erfahrung in einem internen Fachbereich mit enger Schnittstelle zu Food, Einkauf, Lieferantenmanagement oder Projektsteuerung Fundierte Expertise in mindestens einem der folgenden

Bereiche: Protein (z.

Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurstwaren Dairy & Produce (z.

Molkereiprodukte, Eier, Obst & Gemüse)Dry & Ambient Grocery (z.

Konserven, Getreide, Reis, Öle, Zucker, Snacks)Convenience & Processed Food (z.

Tiefkühlprodukte, Bakery, vorverarbeitete Lebensmittel)Sehr gutes Verständnis von Marktmechanismen (z.

Rohstoffzyklen, Saisonalität, Preisvolatilität)Ausgeprägte analytische und kommerzielle Fähigkeiten Verhandlungssicherheit auf nationaler und internationaler Ebene Eine selbständige sowie effiziente Arbeitsweise, Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit Dein angesteuertes Ziel Strategische Verantwortung für definierte Food-Kategorien mit einem Einkaufsvolumen von bis zu 50 Mio.

Entwicklung und Umsetzung von Category-Strategien zur Optimierung von Kosten, Qualität und Versorgungssicherheit Aktives Management von Marktvolatilitäten (z.

Rohstoffpreise, Saisonalität, Verfügbarkeit)Durchführung von Ausschreibungen sowie Verhandlung von Rahmenverträgen mit internationalen Lieferanten Aufbau und Weiterentwicklung strategischer Lieferantenpartnerschaften Identifikation und Realisierung von Einsparpotenzialen (TCO-Ansatz)Steuerung relevanter KPIs (Kostenentwicklung, Lieferperformance, Qualität, Waste)Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen (Operations, Finance, Warehouse, Contracting)AIDA Benefits

Strategischer Einkäufer Food (m/w/d) Arbeitgeber: AIDA Cruises

AIDA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Teamgeist und Innovation in einem dynamischen Umfeld fördert. An unserem Standort in Rostock bieten wir nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Benefits wie 30 Tagen Urlaub und Homeoffice-Optionen, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Werde Teil unserer internationalen AIDA Familie und gestalte aktiv die Zukunft des Reisens mit uns.

AIDA Cruises

Kontaktdaten:

AIDA Cruises Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Strategischer Einkäufer Food (m/w/d) erhalten könntest

Lokale Branchenveranstaltungen nutzen

Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!

Netzwerk mit Gleichgesinnten

Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!

Sei aktiv auf sozialen Medien

Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!

Bewirb dich direkt über unsere Website

Vergiss nicht, die Karriereseite von AIDA Cruises zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Strategischer Einkäufer Food (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Strategischer Einkauf
Erfahrung im Food-Bereich
Lieferantenmanagement
Projektsteuerung
Marktmechanismen verstehen
Analytische Fähigkeiten
Kommerzielle Fähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.

Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.

Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei AIDA Cruises bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitet

Forschung zu Lieferanten und Märkten

Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.

Kenne deine Verhandlungstechniken

In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.

Portfolio mit Erfolgen

Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.

Verstehe die Tools im Einkauf

Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.