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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und arbeite eigenverantwortlich in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Erstes BIO-Hotel & Bio-Restaurant im Kreis München mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Faire Trinkgeldaufteilung, kostenlose Mahlzeiten und Getränke während der Schichten.
- Andere Informationen: Mindestens zwei Mitarbeiterevents pro Jahr und individuelle Entwicklungspläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem modernen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind das erste BIO-Hotel & Bio-Restaurant im Kreis München, ein privat geführtes Familienhotel der 3-Sterne Superior Kategorie. Unser Haus mit 50 Zimmern, 6 Seminar- und Banketträumen, sowie einem Restaurant samt Sonnenterrasse und Hotelbar liegt mitten in Grünwald, im Süden von München, nur einen Steinwurf von der Isar entfernt. Zur Erweiterung unseres Küchen Teams suchen wir einen Koch!
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von kalten & warmen Speisen
- Eigenständige Vorbereitung des Mise-en-Place
- Eigenverantwortliches, professionelles Arbeiten während des Services und in der Vorbereitung
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Bewusster Umgang mit Lebensmitteln
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail
- (Selbst-) Organisiert, verantwortungsbewusst und belastbar
- Flexibilität, Teamfähigkeit und gutes Zeitmanagement
- Gute Deutschkenntnisse
- Souveränes und freundliches Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
Unsere Benefits
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen und herzlichen Team
- Moderner Arbeitsplatz mit neusten Arbeitsmitteln und Geräten
- Dienstplan wird mindestens zwei Wochen Vorausgeschrieben
- Digitale Arbeitszeiterfassung mit Wunschdienstsystem (für Arbeitszeiten, Arbeitstagen und Urlaubstagen)
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Mitarbeiter App zur Kommunikation
- Interne und externe Trainings und Weiterbildungen
- Individuelle Entwicklungspläne
- Mindestens zwei Mitarbeiterevents pro Jahr
- Kostenfreie Getränke zu allen Schichten
- Kostenfreie Mahlzeiten zu allen Schichten
- Steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50€ monatlich, individuell einsetzbar (Deutschlandticket, Urbansports Club oder guudcard)
- Rabatt auf Speisen für private Reservierungen auch in unseren Geschwisterbetrieben (Restaurant Xaver's & Nice Dining)
- Teilweise kostenfreie Uniform und Reinigung der Uniform
Koch / Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Alter Wirt
Kontaktperson:
Alter Wirt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du gerne machst. So zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art und Weise zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Koch für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu unserer Stellenbeschreibung passen. Denk daran, dass wir einen Blick fürs Detail schätzen – also achte auf Formatierung und Rechtschreibung!
Qualität über Quantität: Es ist besser, weniger Informationen zu geben, die dafür aber präzise und relevant sind. Zeige uns deine besten Erfahrungen und wie sie dich zu dem Koch gemacht haben, der du heute bist. Qualität zählt mehr als eine lange Liste von Jobs!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du hast die Möglichkeit, alle Informationen über uns und das Team zu entdecken. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alter Wirt vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über typische Interviewfragen für Köche, wie z.B. deine Erfahrungen mit verschiedenen Kochtechniken oder deine Herangehensweise an die Zubereitung von Speisen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, um deine Antworten zu untermauern.
✨Zeige dein Qualitätsbewusstsein
Da das Unternehmen großen Wert auf Qualität und Hygiene legt, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Sprich über deine Erfahrungen mit HACCP-Standards und wie du sicherstellst, dass alle Speisen den höchsten Anforderungen entsprechen.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in einem Restaurant. Achte darauf, dass du bei deinem Interview ordentlich gekleidet bist. Das zeigt nicht nur Respekt gegenüber dem Arbeitgeber, sondern auch, dass du die Standards des Unternehmens wertschätzt.