Ab sofort oder nach Absprache suchen wir zur Aufstockung unseres Teams noch einen Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant in der Orangerie.
A perfect place to work
- Das Kloster Bronnbach ist ein ganz außergewöhnlicher Platz
- Jeder darf und soll so sein, wie er ist!
Das wirst du bei uns tun:
- Führen der zugeteilten Station und zugewiesenen Auszubildenden
- Mitgestaltung der 14tägig wechselnden Karte, tägliche Tageskarte nach Marktlage
- Zubereitung von Speisen mit qualitativ hochwertigen, frischen und regionalen Produkten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:in in der Gastronomie/Hotellerie
- Erfahrung als Chef de Partie in der Hotellerie bzw. Gastronomie
- Selbstständige, saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Organisationstalent, kommunikativ und Teamplayer
- Hohes Verantwortungsbewusstsein für unsere Gäste
Das bekommst du von uns:
- familiengeführtes, modernes Unternehmen
- Abendservice nur Freitag und Samstag! Mi, Do und So Abend in der Regel frei!
- mehrfach ausgezeichneter Arbeitgeber
- geregelte Arbeitszeiten und verschiedene Arbeitszeitmodelle
- Kost frei, Unterkunft bei Bedarf
- Mitarbeiterevents und attraktive Rabatte in unseren Partnerhotels
