Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue
Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue

Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue

Eschborn Vollzeit 60000 - 75000 € / Jahr (geschätzt) Home Office möglich (teilweise)
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Compass Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite mehrere Gastronomie-Standorte und entwickle innovative Konzepte.
  • Arbeitgeber: Teil des weltgrößten Catering-Unternehmens mit einem dynamischen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Flexibles Arbeiten, Firmen-PKW, überdurchschnittliches Gehalt und Mitarbeiterangebote.
  • Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und Raum für kreative Ideen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein leidenschaftliches Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz über mehrere Standorte.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.

Wir sind Teil des weltgrößten Catering-Unternehmens mit Sitz in Eschborn und verantworten die Segmente Catering, Öffentliche Gastronomie und Premium-Mitarbeitendenrestaurants. Zu unseren Betrieben zählen u.a. ein Hotel, ein Sterne-Restaurant sowie bald ein innovativer Gastronomie-Markt auf über 3.000 qm in Frankfurt. Deutschlandweit bieten wir individuelle Premium-Lösungen für unsere Kunden.

Als Director Operations Food Affairs Venues (m/w/d) führst du mit deinem Team aus Operation Managern mehrere unserer herausragenden Multi-Unit-Hospitality-Standorte – darunter die VW Autostadt, das Hotel Kloster Haydau und das visionäre Konzept Distrikt Marquet. Du stellst sicher, dass Qualität, Wirtschaftlichkeit, Gästeerlebnis und Markenanspruch täglich auf höchstem Niveau zusammenkommen. Mit deinen Führungsteams entwickelst du die Standorte weiter, setzt neue Impulse und sorgst für nachhaltigen Erfolg unserer gastronomischen Konzepte.

JOB FACTS
  • Bereich: Gebietsleitung
  • Ort: Eschborn
  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Beginn: ab sofort
  • Job ID: 13624
WAS WIR DIR BIETEN
  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Ein Team, das vorangehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
  • Flexibles Arbeiten mit Homeoffice Möglichkeit
  • Firmen-PKW mit Privatnutzung
  • Attraktives Gehaltsmodell mit überdurchschnittlichem Grundgehalt und prozentualer Erfolgsprämie
  • Ein Arbeitsplatz bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber der Welt
  • Ein Umfeld, in dem Du neue Ideen mit einbringen kannst
  • Kurze Entscheidungswege trotz Großkonzernstruktur
  • Bezuschusstes Betriebsrestaurant und Café
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
  • Ganzheitliche (einschließlich betriebswirtschaftliche) Verantwortung für mehrere Gastronomie-Standorte
  • Strategische und operative Weiterentwicklung der Standorte in enger Zusammenarbeit mit den Führungsteams
  • Ansprechpartner:innen für unsere Kund:innen, Auftraggeber:innen und Partner:innen auf Management-Ebene
  • Ableitung, Steuerung und Umsetzung von Initiativen zur Optimierung von Qualität, Prozessen und Wirtschaftlichkeit
  • Verantwortung für Budgetplanung, Forecasting, Kostenkontrolle und KPI-Monitoring
  • Enge Zusammenarbeit mit Controlling, Personal, Marketing und weiteren zentralen Schnittstellen
  • Sicherstellung einer konsistent hohen Service- und Qualitätsperformance an allen Standorten
  • Entwicklung von Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und Markenpräsenz
  • Unterstützung bei Konzeptentwicklung, Eröffnungen oder Re-Launches
DEIN PROFIL
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise ergänzt durch eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Mehrjährige Führungserfahrung über mehrere Standorte hinweg (Multi-Unit-Management)
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und sicheres Auftreten auf Entscheider-Ebene
  • Erfahrung in der Vorbereitung und Durchführung von Verhandlungen
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Reisen zwischen den Standorten
  • Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität und Begeisterung für exzellente Gastronomie

INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!

DEINE ANSPRECHPARTNERIN: Paula Ulitzsch Recruiting & Employer Branding Specialist

Über Food Affairs: Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.

Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue Arbeitgeber: Compass Group

Als Teil des weltgrößten Catering-Unternehmens bietet Food Affairs in Eschborn ein dynamisches Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Innovationsfreude geprägt ist. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, einem attraktiven Gehaltsmodell und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Zudem profitieren die Angestellten von einem umfassenden Mitarbeiterangebot und kurzen Entscheidungswegen, die trotz der Großkonzernstruktur eine agile Arbeitsweise ermöglichen.
Compass Group

Kontaktperson:

Compass Group HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue

Tipp Nummer 1

Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze LinkedIn oder andere Plattformen, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Erfolge klar kommunizierst. Zeig, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du für das Unternehmen tun kannst.

Tipp Nummer 3

Sei proaktiv! Wenn du eine Stelle im Auge hast, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Ein kurzes, freundliches Anschreiben oder eine Nachricht kann oft den Unterschied machen und zeigt dein Interesse.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele spannende Stellenangebote, und durch eine direkte Bewerbung über uns erhöhst du deine Chancen, gesehen zu werden. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Director Operations (m/w/d) Food Affairs Venue

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Führungserfahrung im Multi-Unit-Management
Kommunikative Fähigkeiten
Verhandlungsgeschick
Budgetplanung
Forecasting
Kostenkontrolle
KPI-Monitoring
Qualitätsmanagement
Prozessoptimierung
Gästezufriedenheit
Markenpräsenz
Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Unternehmerisches Denken
Hands-on-Mentalität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Rolle brennst!

Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, um deine Erfahrungen und Erfolge zu untermauern. Zeig uns, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Ergebnisse du erzielt hast.

Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitest

Verstehe die Unternehmenswerte

Mach dich mit den Werten und der Mission des Unternehmens vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie deine persönliche Philosophie zu den Zielen des Unternehmens passt.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich mehrere Standorte geleitet hast. Bereite Geschichten vor, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur strategischen Planung unter Beweis stellen.

Stelle kluge Fragen

Bereite einige durchdachte Fragen vor, die zeigen, dass du an der Weiterentwicklung der Gastronomie-Standorte interessiert bist. Frage nach den Herausforderungen, die das Unternehmen sieht, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Rolle viel Kommunikation auf Management-Ebene erfordert, solltest du im Interview klar und selbstbewusst auftreten. Übe, deine Gedanken strukturiert und überzeugend zu präsentieren, um deine Kommunikationsstärke zu demonstrieren.

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Standort: Eschborn
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