Chef.fe de Rang

Chef.fe de Rang

Wien Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Service-Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Junges, dynamisches Unternehmen mit familiärem Umfeld in der Gastronomie.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Service und Leidenschaft für die Gastronomie.
Die einen sind berühmt für ihre Pasta, die anderen für ihre Ramen – Italien und Japan haben mehr gemeinsam, als man denkt. Genau das bringen wir in der Cucina Itameshi zusammen. Seit 2023 zeigen Eduard und Nicole Dimant, Sandra Jedliczka und Tobias Müller – die Köpfe hinter Mochi – wie gut die beiden Küchen harmonieren. Auf der Karte findest du italienische Klassiker mit japanischem Twist – zum Teilen und Entdecken. Zum Beispiel Udon Nudel mit Cacio e Pepe Sauce. Ein absoluter Klassiker. Das Herzstück der Cucina Itameshi ist unsere offene Feuerstelle – hier grillen wir Fisch, Fleisch und viel saisonales Gemüse. Das Ambiente? Ein Palazzo mitten in Wien mit Schanigarten, Naturweinen und einem Easy Listening Bar-Konzept für ausgewählte Abende. Wenn du Lust hast, Teil der Mochi-Family zu werden und in einem kreativen, internationalen Team zu arbeiten, bist du hier genau richtig. Wir freuen uns auf dich!
Anstellungsart:
Vollzeit
Die freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste steht für dich an erster Stelle Mit deiner zuvorkommenden und herzlichen Arbeitsweise sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste von Beginn an wohlfühlen Innerhalb unseres starken Teams arbeitest du selbstständig und hast gleichzeitig ein Auge für Situationen, in denen deine Hilfe gefragt ist Durch deine gewissenhaften Mise en place Arbeiten stellst du den reibungslosen Ablauf im Service sicher Mit deiner Expertise trägst du zur Qualitätssicherung sowie zur Weiterentwicklung der Qualitätsstandards bei
Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung Leidenschaft für den Beruf und die Arbeit mit unseren Gästen Freude an der Arbeit in einem jungen, dynamischen und internationalen Team Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft Starke Serviceorientierung, genaues Arbeiten und ein Auge für Details Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima Zwei Dienste pro Woche (á 10 Stunden) Sonntags immer frei (außer in der Vorweihnachtszeit) Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz Faire Trinkgeldverteilung Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter*innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Mochi-Familie
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt EUR 2.165,-- brutto auf Vollzeitbasis – eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich
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Chef.fe de Rang Arbeitgeber: Cucina Itameshi

Die Mochi GmbH bietet als Arbeitgeber ein familiäres und unterstützendes Arbeitsumfeld, das die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter*innen fördert. Mit mehreren Restaurant-Standorten in Wien und einem kreativen Kochstudio schaffen wir nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern auch zahlreiche Wachstums- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer dynamischen Branche. Unsere Teamkultur basiert auf Wertschätzung und Zusammenarbeit, was uns zu einem attraktiven Arbeitgeber im Bereich Hospitality & Catering macht.

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Kontaktdaten:

Cucina Itameshi Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef.fe de Rang erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Cucina Itameshi interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef.fe de Rang mit Bravour zu bestehen

Gastfreundschaft
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenservice
Multitasking
Organisationstalent
Stressresistenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Cucina Itameshi damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Cucina Itameshi gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Cucina Itameshi genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Cucina Itameshi!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cucina Itameshi vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Cucina Itameshi zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Cucina Itameshi ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.