Betriebsleiter Fleischerei - Schlachtung / Zerlegung (m/w/d)

Betriebsleiter Fleischerei - Schlachtung / Zerlegung (m/w/d)

Vollzeit 37800 - 46200 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den gesamten Schlacht- und Zerlegebetrieb und sorge für höchste Produktqualität.
  • Unternehmen: Familienunternehmen mit über 140 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelversorgung.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weihnachtsgeld, 28 Urlaubstage und umfangreiche Mitarbeiter-Benefits.
  • Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und regelmäßige Firmenevents stärken den Teamgeist.
  • Warum dieser Job: Sichere dir einen krisensicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsperspektiven in einem tollen Team.
  • Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in Schlachtung und Zerlegung sowie Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 37800 - 46200 € pro Jahr.

Die zuverlaessige Versorgung von Handwerk, Gastronomie und Handel mit frischen Lebensmitteln steht im Fokus der taeglichen Arbeit.

Seit ueber 140 Jahren sichert das Netzwerk die Lieferkette durch praezise Logistik und ein Sortiment von 15.000 Artikeln.

Du unterstuetzt dieses System aktiv in der Produktion, Logistik oder Verwaltung und sicherst die regionale Versorgung.

Ein krisensicherer Arbeitsplatz bietet dir langfristige Stabilitaet.

Sie verantworten die reibungslose Organisation und Leitung des gesamten Schlacht- und Zerlegebetriebs von der Annahme bis zum Endprodukt.

Sie führen und motivieren Ihr Team von ca. 15 Personen, planen den Personaleinsatz und packen bei Engpässen auch selbst tatkräftig mit an.

Sie stellen durch lückenlose Qualitätskontrollen und die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften eine erstklassige Produktqualität sicher.

Sie sind die kompetente Ansprechperson für interne Schnittstellen sowie externe Partner wie das Veterinäramt.

Ob als ausgebildete/r Fleischer/-in, Meister/-in oder als erfahrene Kraft aus der

Landwirtschaft: Sie bringen min. 3 Jahre praktische Erfahrung in der Schlachtung und Zerlegung mit.

Sie überzeugen durch Ihr Organisationstalent und ein hohes Verantwortungsbewusstsein, um den reibungslosen Ablauf des Betriebs sicherzustellen.

Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden gesammelt.

Grundlegende EDV-Kenntnisse, insbesondere im Umgang mit MS Office, sind von Vorteil.

Für die reibungslose Kommunikation mit Ihrem Team und den Veterinärbehörden sprechen Sie fließend Deutsch (C1).

Attraktive Vergütung: Sie erhalten Weihnachtsgeld und profitieren von vermögenswirksamen Leistungen.

Zu Ihrer Erholung stehen Ihnen 28 Urlaubstage zur Verfügung.

Umfangreiches Benefit-Programm: Sie nutzen ein Job Rad, haben Zugang zu Hansefit und profitieren von einer betrieblichen Altersvorsorge.

Exklusive

Rabatte: Sie erhalten Warengutscheine zu besonderen Anlässen, Mitarbeiterrabatte und Zugang zu unserem Corporate-Benefits-Programm.

Stabiles

Umfeld: Freuen Sie sich auf einen krisensicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit klaren Entwicklungsperspektiven.

Gutes

Miteinander: Es erwarten Sie kurze Entscheidungswege im direkten Austausch mit der Leitung sowie regelmäßige Firmenevents, die den Teamgeist stärken.

Betriebsleiter Fleischerei - Schlachtung / Zerlegung (m/w/d) Arbeitgeber: Emil Färber GmbH & Co.KG

Färber Frischezentrum Lörrach ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Arbeitsumfeld und flache Hierarchien bietet. Mit attraktiven Zusatzleistungen wie Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatten und umfangreichen Karrieremöglichkeiten sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeiter wertgeschätzt und gefördert fühlen. In Lörrach profitieren Sie von einem langfristig sicheren Arbeitsplatz in einer modernen Umgebung, die abwechslungsreiche Aufgaben im telefonischen Verkauf von Fleisch- und Handelswaren umfasst.

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Kontaktdaten:

Emil Färber GmbH & Co.KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter Fleischerei - Schlachtung / Zerlegung (m/w/d) erhalten könntest

✨Nutze lokale Jobmessen

Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von Emil Färber GmbH & Co.KG zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!

✨Bewirb dich vor allem während der Hochsaison

Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.

✨Präsentation ist alles!

Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von Emil Färber GmbH & Co.KG, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.

✨Zeige dein Engagement im Community-Bereich

Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie Emil Färber GmbH & Co.KG besonders interessant!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter Fleischerei - Schlachtung / Zerlegung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein
Führungskompetenz
Qualitätskontrolle
Hygienevorschriften
Praktische Erfahrung in der Schlachtung
Praktische Erfahrung in der Zerlegung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit Emil Färber GmbH & Co.KG das Potenzial in dir erkennt!

Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!

Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von Emil Färber GmbH & Co.KG widerspiegelt.

Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei Emil Färber GmbH & Co.KG verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Emil Färber GmbH & Co.KG vorbereitet

✨Das Verkaufsgespräch üben

Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.

✨Produktkenntnis ist alles

Mach dich mit den Produkten vertraut, die Emil Färber GmbH & Co.KG vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.

✨Teamarbeit im Vordergrund

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.

✨Bereit für praktische Aufgaben

Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.