Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in unserer Boulangerie.
- Arbeitgeber: épi, eine französische Boulangerie-Patisserie mit Fokus auf Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Langfristige Beschäftigung in einem kollegialen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Einzelhandel, idealerweise als Führungskraft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über uns
Bienvenue bei épi! Wir sind eine französische Boulangerie-Patisserie, die für handwerklich hergestelltes Brot sowie Backwaren und Kaffee in bester Qualität steht. Zur Verstärkung unseres Teams in Köln und Bonn suchen wir eine engagierte Schichtleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, die den Überblick über die gesamte Filiale behält und gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf sorgt.
Deine Aufgaben
- Mitverantwortung für den operativen Ablauf: Sicherstellung eines reibungslosen Geschäftsablaufs und der täglichen Prozesse in der Filiale
- Erstellung der Tagesabschlüsse: Mitverantwortung für die Erstellung und Überprüfung der täglichen Umsatzauswertungen und Abschlussdokumente
- Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards: Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere die Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Anleitung und Führung der Mitarbeitenden: Motivation und Unterstützung des Teams, um eine produktive und angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen
- Mitverantwortung für die Personaleinsatzplanung: Unterstützung bei der Dienstplangestaltung und Optimierung des Personaleinsatzes
Das bringst du mit
- Berufserfahrung in operativen und administrativen Bereichen in der Gastronomie oder im Einzelhandel, idealerweise mit ersten Erfahrungen als Führungskraft
- Du bist organisiert und flexibel in der Umsetzung von Aufgaben
- Auch in stressigen Situationen behältst du einen klaren Kopf und findest kreative Lösungen
- Du bist in der Lage, dich sowohl mit Mitarbeitenden als auch mit Gästen klar und freundlich zu verständigen
- Du übernimmst Verantwortung und kümmerst dich mit einem hohen Maß an Eigeninitiative um die Bedürfnisse des Teams
- Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich
Das klingt nach dir? Dann bewirb dich jetzt ganz einfach mit wenigen Klicks direkt online!
Deine Vorteile bei épi
- Zusätzliche finanzielle Vorteile: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und Feiertagszuschläge
- Work-Life-Balance: Flexible Einteilung der Arbeitszeiten bei gleichzeitig geregelten Schichten
- Mobilität: Möglicher Zuschuss zur Fahrkarte und sehr gute Erreichbarkeit der Filiale mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Umfassende Einarbeitung und Unterstützung: Ausführliche Einarbeitung und persönliche Betreuung durch feste Ansprechpartner/in
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten: Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen fördern deine berufliche Entwicklung
- Sicherer Arbeitsplatz und kollegiales Umfeld: Langfristige Beschäftigung in einem familiengeführten Unternehmen, ein krisensicherer Arbeitsplatz und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
Jetzt bewerben und Teil der L‘équipe d’épi werden!
Kontaktinformationen
Bei Fragen zur Stelle als Schichtleitung (m/w/d) kannst du dich gerne an deine Ansprechpartnerin Vanessa Orechow wenden. Du erreichst sie per Mail an oder telefonisch unter.
Schichtleitung (m/w/d) Arbeitgeber: epi-boulangerie
Kontaktperson:
epi-boulangerie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Schichtleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Schichtleitung bewirbst, schau dir die Filiale vorher an und sprich mit dem Team. Zeig, dass du Interesse hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du in stressigen Situationen reagierst. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Problemlösungsfähigkeiten zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Führungsqualitäten! Erzähl im Gespräch, wie du dein Team motivierst und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst. Das ist besonders wichtig für die Rolle der Schichtleitung.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Es ist einfach und schnell. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und du keine Chance verpasst, Teil unseres Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Schichtleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder im Einzelhandel. Besonders wichtig sind uns deine Führungsqualitäten und wie du das Team motivierst und unterstützt.
Qualität und Hygiene im Fokus: Da wir hohe Standards setzen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du die Qualitäts- und Hygienestandards in der Vergangenheit eingehalten hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
Bewirb dich online!: Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist die Online-Bewerbung über unsere Website. Es dauert nur wenige Klicks und du bist auf dem besten Weg, Teil der L'équipe d’épi zu werden!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei epi-boulangerie vorbereitest
✨Informiere dich über épi
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Boulangerie-Patisserie épi verschaffen. Schau dir ihre Produkte, Werte und die Unternehmenskultur an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeit zur Problemlösung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Schichtleitung zu untermauern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position viel mit Teamarbeit zu tun hat, ist es wichtig, dass du während des Interviews zeigst, wie du andere motivierst und unterstützt. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um nach den spezifischen Herausforderungen zu fragen, die die Filiale hat. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, Lösungen zu finden, um den reibungslosen Ablauf sicherzustellen.