Auf einen Blick
- Aufgaben: Teige planen, Rohstoffe prüfen und Maschinen bedienen für beste Backqualität.
- Unternehmen: Traditionelle Bäckerei mit familiärem Miteinander seit 1845.
- Vorteile: 35% Mitarbeiterrabatt, unbefristeter Vertrag und kostenlose Parkplätze.
- Weitere Informationen: Intensive Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Teig ein.
- Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker:in oder relevante Erfahrung in der Teigbereitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Teigmacher:in (m/w/d) Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort
Start ab 19 Uhr, Backstube Altenberge, 5-Tage-Woche. Du liebst Teig & Qualität? Abends nimmst Du die Teigqualität in Deine Hände: Langzeitführung für bestes Aroma, Feingefühl in der Sensorik und verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Rohstoffen – damit die Aufarbeitung morgens perfekt starten kann.
- Teige planen & ansetzen – Du steuerst Zeiten, Wassertemperatur & ZTT.
- Rohstoffe verantwortungsvoll einsetzen: Qualität prüfen, Schwankungen ausgleichen, Verluste minimieren.
- Maschinen bedienen & pflegen (Kneter, Teigteil-/Wirktechnik).
- Dokumentation & Hygiene: HACCP, Chargen, Sauberkeit am Arbeitsplatz.
- Zuarbeit für die Aufarbeitung: pünktliche Teigbereitstellung, klare Übergaben.
- Sensorische Qualitätsentscheidung: Teigbild, Temperatur, Reife – Du entscheidest.
- Langzeitführung / Kaltgare: für höchste Qualität, Aroma & Frischhaltung.
Du bringst mit:
- Ausbildung als Bäcker:in oder relevante Erfahrung in der Teigbereitung.
- Teamgeist – Respektvoll miteinander arbeiten.
- Bereitschaft zur Abends-/Nachtschicht ab 19 Uhr, Wochenenden im Wechsel.
- Feingefühl für Teig (Sensorik), strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein.
Deine Vorteile:
- 35% Mitarbeiterrabatt
- 50 € Guthaben zusätzlich auf Deiner Mitarbeiterkarte
- Familiäres Miteinander
- Unbefristete Verträge
- Kostenlose Parkplätze
- Job Rad mit bis zu zwei Rädern
- Sicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Unternehmen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Modernes Arbeitsumfeld
- Weiterbildungsmaßnahmen sowie Entwicklungsmöglichkeiten
- Intensive Einarbeitung
- Eigene Mitarbeiter-Akademie
Seit 1845 führen wir Essmanns Backstube mit viel Leidenschaft – heute in fünfter Generation. Unsere Leitwerte sind kein Aushängeschild, sondern Alltag: Wir leben sie jeden Tag – in der Backstube, im Verkauf und im Miteinander. Herzlich familiär - Für unsere Gäste sind wir mit Freude da. Ein herzliches Lächeln, ein Augenzwinkern und ein lockerer Spruch gehören zu Essmanns – von früh bis spät, von jung bis alt. So fühlt sich Dein Besuch bei uns an wie bei Freund:innen. Handwerklich geschmackvoll - Wir sind der handwerkliche Bäcker aus dem Münsterland. Bei uns zählen Aroma, Geschmack und Genuss – getragen von langer Teigruhe, eigenen Sauerteigen und sorgfältig ausgewählten Zutaten für beste Frische. Respektvoll miteinander - Wir schätzen alle, die zur Essmanns Family gehören: Gäste, Kolleg:innen, Partner. Wir hören zu, unterstützen uns und gehen respektvoll miteinander um – verlässlich, ehrlich, auf Augenhöhe.
Bewirb Dich jetzt!
Dein Ansprechpartner: Herr Masood Alinejadsadegh
Kontakt: Essmann's Backstube GmbH +49 2505 93010 bewerbung@essmanns-backstube.de
Dein Job Arbeitgeber: Essmann's Backstube
Essmanns Backstube ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seit 1845 im Münsterland verwurzelt ist und eine familiäre Arbeitsatmosphäre bietet. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Team sorgt das Unternehmen dafür, dass sich Mitarbeiter geschätzt und gefördert fühlen. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Mitarbeiter-Rabatten und einer fairen Bezahlung, was Essmanns zu einem idealen Ort für alle macht, die eine sinnvolle und erfüllende Tätigkeit suchen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Dein Job erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Teigmacher:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt – das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Kollegen. Vielleicht kennt jemand jemanden bei Essmanns Backstube, der dir einen Fuß in die Tür öffnen kann.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Qualität, die wir bieten. Zeig uns, dass du nicht nur die Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserer familiären Atmosphäre passt.
✨Tipp Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft für Teig! Bring Beispiele aus deiner Erfahrung mit, wie du die Teigqualität verbessert hast oder welche kreativen Ansätze du hattest. Lass uns wissen, warum du der perfekte Teigmacher:in für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Dein Job mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine lockere Sprache und bring deine Leidenschaft für Teig und Qualität zum Ausdruck. Das macht deine Bewerbung authentisch und sympathisch.
Betone deine Erfahrungen:Hast du eine Ausbildung als Bäcker:in oder relevante Erfahrung in der Teigbereitung? Dann lass es uns wissen! Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und wie du die Teigqualität in der Vergangenheit verbessert hast.
Mach es übersichtlich:Strukturiere deine Bewerbung klar und übersichtlich. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für den Job bist!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Essmann's Backstube vorbereitet
✨Mach dich mit den Teigarten vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Teigarten und deren Eigenschaften. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für die Langzeitführung und Kaltgare hast. Das wird dir helfen, deine Leidenschaft für Qualität und Aroma zu unterstreichen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich mit Rohstoffen umgegangen bist oder sensorische Entscheidungen getroffen hast. Diese Beispiele zeigen, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Fähigkeiten.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Backstube wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie du respektvoll und kooperativ mit Kollegen umgehst. Bereite eine Anekdote vor, die zeigt, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der familiären Atmosphäre und den Werten des Unternehmens. Stelle Fragen zur Einarbeitung und den Weiterbildungsmöglichkeiten, um zu zeigen, dass du langfristig Teil der Essmanns Family werden möchtest.
