Schichtleitung / Teamleitung (m/w/d) in der Bäckerei

Schichtleitung / Teamleitung (m/w/d) in der Bäckerei

Vollzeit 45000 - 50000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
G

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere die Backstuben- und Produktionsabläufe in einer modernen Bäckerei.
  • Unternehmen: Moderne Bäckerei mit einem angenehmen Arbeitsklima und unbefristetem Vertrag.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Qualität von Backwaren und führe ein motiviertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor und Erfahrung in der Mitarbeiterführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 50000 € pro Jahr.

Das wird Ihnen geboten:

  • Ein überdurchschnittliches Jahresgehalt von bis zu 50.000 €
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem modernen Bäckereibetrieb

Ihre Aufgaben:

  • Organisation und Steuerung der Backstuben- und Produktionsabläufe (z. B. Teigvorbereitung, Ofenplanung)
  • Führung und Einsatzplanung des Backstuben-Teams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsprozesses in der Bäckerei/Konditorei
  • Überwachung von Hygiene-, Qualitäts- und Frischestandards (HACCP)
  • Kontrolle von Teigqualität, Backprozessen und Endprodukten

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, Konditor oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Erfahrung in der Bäckerei- oder Backwarenproduktion
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung / Schichtleitung
  • Gute Kenntnisse in Produktions- und Backprozessen

Ihr neuer Arbeitsort:

Als Schichtleitung in der Bäckerei arbeiten Sie in einem modernen und strukturierten Produktionsbetrieb. Sie koordinieren die Abläufe in der Backstube, sorgen für gleichbleibend hohe Qualität und unterstützen Ihr Team im täglichen Arbeitsprozess. Dabei tragen Sie aktiv zur Effizienz und Weiterentwicklung der Produktion bei.

Schichtleitung / Teamleitung (m/w/d) in der Bäckerei Arbeitgeber: G. Wurm GmbH + Co. KG

Als Schichtleitung in unserer modernen Bäckerei profitieren Sie von einem überdurchschnittlichen Jahresgehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie einem unbefristeten Arbeitsvertrag. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Arbeitsklima und zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team, das Wert auf Qualität und Effizienz legt.

G

Kontaktdaten:

G. Wurm GmbH + Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleitung / Teamleitung (m/w/d) in der Bäckerei erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Schichtleitung in der Bäckerei bewirbst, schau dir die Firma genau an. Informiere dich über ihre Produkte und Werte, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Messen oder Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns auf unserer Website zu besuchen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Bäckerei und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Abläufe in der Backstube im Griff hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Tip Nummer 4

Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Motivation, das Team zu leiten. Arbeitgeber suchen nach Menschen, die nicht nur die Qualifikationen haben, sondern auch gut ins Team passen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleitung / Teamleitung (m/w/d) in der Bäckerei mit Bravour zu bestehen

Organisation und Steuerung von Produktionsabläufen
Führungskompetenz
Einsatzplanung
Überwachung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Kontrolle der Teigqualität
Kenntnisse in Backprozessen
Erfahrung in der Bäckerei- oder Backwarenproduktion

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Bäckerei oder Backwarenproduktion. Besonders wichtig sind uns deine Kenntnisse in der Mitarbeiterführung und den Produktionsprozessen.

Hygiene und Qualität im Fokus:Da Hygiene- und Qualitätsstandards für uns oberste Priorität haben, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei G. Wurm GmbH + Co. KG vorbereitet

Mach dich mit den Abläufen vertraut

Informiere dich im Vorfeld über die spezifischen Produktionsabläufe in der Bäckerei. Verstehe, wie die Teigvorbereitung und Ofenplanung ablaufen, damit du im Interview gezielt Fragen stellen und deine Kenntnisse einbringen kannst.

Bereite Beispiele für Führungssituationen vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du Mitarbeiter geführt oder Teams koordiniert hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards

Sei bereit, über HACCP und andere Hygiene- sowie Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sie in der Praxis umsetzt, um die Qualität der Backwaren sicherzustellen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und zum Teamklima vor. Das zeigt dein Interesse an einem angenehmen Arbeitsumfeld und hilft dir, herauszufinden, ob die Bäckerei gut zu dir passt.