Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen.
- Unternehmen: G&A Hackl Gastronomie, ein innovatives Familienunternehmen in der Wiener Hotellerie.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein junges, motiviertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer dynamischen Küche und arbeite im Herzen Wiens.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
G&A Hackl Gastronomie ist seit über 30 Jahren erfolgreich in der Gastronomie in der 4 Sterne Hotellerie in Wien vertreten. Wir sind ein gastronomischer Dienstleister im Bereich Betreuung der Gastronomie in Seminar- und Stadthotels. Wir betreiben die Gastronomie in den Hotels: Mercure Wien Zentrum, Mercure Vienna First, Novotel Wien City, Mercure Wien City, Mercure Westbahnhof und Restaurant M Lounge.
Hinter dem Erfolg eines kulinarischen Abends und der Gastzufriedenheit beim Frühstück oder einer Seminar-Veranstaltung stehen immer Menschen und diese Mitarbeiter sind das Rückgrat der Firma G&A Hackl Gastronomie. Wir lieben Menschen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf
- Unterstützung des Küchenchefs
- Produktion und Ausgabe der Speisen
- Kalkulationen und Speisenkreationen
- Mitwirkung in Entscheidungsprozessen
- Einteilung & Ausbildung der Lehrlinge
- Lagerhaltung und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Saisonale Anpassung der Produkte und Speisekarten
Profil:
- Sie identifizieren sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich
- Ausgezeichnete Umgangsformen, positive Ausstrahlung und Freude an der Arbeit
- Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kreativität sowie fachliche Kompetenz für eine Küchenlinie mit modernem Zeitgeist
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Durchhaltevermögen
- Eigenmotivation, Eigeninitiative und Freude Neues einzubringen
- Neugierde und Offenheit für Speisetrends
- Gute Deutschkenntnisse
Sind Sie stressresistent, engagiert und am freundlichen Umgang mit Gästen interessiert, dann schicken Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
RESTAURANT GO!WIEN
Herr Hackl, Fleischmarkt 1a, 1010 Wien
E-Mail: g.hackl@hackl-gastro.at
Tel. +43 (0)664 2106867
http://hackl-gastro.at
Wir bieten:
- Jahrestelle mit spannenden und vielfältigen Aufgaben in einem erfolgreichen, innovativen Familienunternehmen
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Entfaltungsraum für deine Kreativität und Produktentwicklung
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem jungen motivierten Team
- Ein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien
- 5 Tagewoche und Verständnis für eine ausgeglichene Work-Life Balance
- Leistungsgerechte Bezahlung. Je nach Qualifikation überzahlen wir natürlich den Kollektivvertrag.
Wien ist eine Stadt voller Widersprüche: ordentlich und wild, urban und beschaulich, klassisch und voller Ideen. Und das finden Sie auch im GO!WIEN. Ein Platz mit Charme und Flair. Eine Homage an Wien, die Menschen und ihre Lebensart und eine Küche, die sich immer wieder lohnt neu zu entdecken.
Wir wollen auch Ihr Herz erobern so wie Wien das Unsere! Ob Sie eine Kleinigkeit essen, dazwischen gute Getränke genießen und gemütlich chillen, oder ein urbanes Candle Dining genießen, für beides sind Sie im GO!Wien richtig. Wir möchten ein Gastgeber sein, der das Service umsichtig und ungezwungen leitet und damit die Freude an der Küche erhöht.
Die Wiener Küche ist der Qualität verpflichtet, dabei leistbar und alltagstauglich. Die Liebe zum Essen und Trinken, regionale Vielfalt sowie die hohe Qualität der Produkte bilden die Grundlage unseres Angebots. Genießen Sie den kulinarischen Reichtum einer faszinierenden Stadt!
Koch (M/W/D) Arbeitgeber: G&A Hackl Gastronomie
G&A Hackl Gastronomie bietet eine hervorragende Ausbildung zum Restaurantfachmann in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der 4-Sterne-Hotellerie in Wien fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Auszubildenden, sondern bieten auch ein positives Arbeitsklima, das Teamarbeit und Kreativität schätzt. Unsere Standorte in renommierten Hotels ermöglichen es den Mitarbeitern, wertvolle Erfahrungen zu sammeln und sich in der Gastronomiebranche weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (M/W/D) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei G&A Hackl Gastronomie interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge G&A Hackl Gastronomie damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei G&A Hackl Gastronomie gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von G&A Hackl Gastronomie genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von G&A Hackl Gastronomie!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei G&A Hackl Gastronomie vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von G&A Hackl Gastronomie zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit G&A Hackl Gastronomie ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
