Prozess- / Verfahrensingenieur*in Produktentwicklung (m/w/d) – Lebensmittelindustrie

In dieser Rolle gestaltest du die Weiterentwicklung unserer Produkte und Produktionsprozesse aktiv mit und treibst Qualitäts- sowie Effizienzverbesserungen voran. Du arbeitest an der Schnittstelle zwischen Entwicklung und Produktion und stellst sicher, dass neue Produkte und Prozesse reibungslos in die Fertigung überführt werden. Durch deine strukturierte und praxisnahe Herangehensweise leistest du einen wesentlichen Beitrag zur nachhaltigen Leistungsfähigkeit unseres Standorts.

Deine Mission:

• Du initiierst, steuerst und setzt Projekte zur Qualitäts- und Effizienzsteigerung entlang der gesamten Produktionskette um und stellst deren nachhaltige Umsetzung sicher.
• Prozessdaten analysierst du systematisch, entwickelst Kennzahlensysteme und leitest daraus konkrete Verbesserungsmaßnahmen ab.
• Produktionsprozesse definierst, optimierst und standardisierst du unter Berücksichtigung von Qualität, Wirtschaftlichkeit und relevanten Normen der Lebensmittelindustrie.
• Von der Idee über die Entwicklung begleitest du Produkte in ihrem Lebenszyklus und stellst sicher, dass diese frühzeitig prozessfähig ausgelegt und Skalierungsmöglichkeiten berücksichtigt werden.
• Du planst, koordinierst und bewertest industrielle Versuche in enger Abstimmung mit internen Bereichen und überführst die Ergebnisse in die Praxis.
• Fachbereichsübergreifende Abstimmungen moderierst du strukturiert und sorgst für eine transparente Dokumentation und nachhaltige Umsetzung von Maßnahmen.
• Du erstellst Arbeits- und Prozessdokumentationen und unterstützt durch Schulungen die nachhaltige Verankerung von Standards in der Produktion.
• Bei technischen Fragestellungen und Störungen unterstützt du die Produktion und wirkst am Aufbau sowie an der Weiterentwicklung einer autonomen Instandhaltung mit.

Das zeichnet Dich aus:

• Fachkenntnisse: Abgeschlossenes technisches oder verfahrenstechnisches Studium, idealerweise im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelverfahrenstechnik oder vergleichbar; sehr gutes technisches Verständnis, insbesondere in Bezug auf Produktionsanlagen, Prozesse und Automatisierung; Kenntnisse relevanter Normen und Standards in der Lebensmittelindustrie von Vorteil; sehr gute Deutschkenntnisse.
• Erfahrung: Erfahrung in der Prozessoptimierung sowie in der Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen im Produktionsumfeld; praktische Kenntnisse im Projektmanagement und in der Steuerung von Projekten; idealerweise Erfahrung in der Begleitung von Produktneueinführungen oder Serienanläufen; Erfahrung in der Analyse von Prozessdaten und der Ableitung von Maßnahmen.
• Persönlichkeit & Soft Skills: Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen kombiniert mit Kreativität und einem unternehmerischen Blick für Verbesserungspotenziale; strukturierte, qualitätsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise; Kommunikationsstärke sowie die Fähigkeit, bereichsübergreifend zu moderieren und zusammenzuarbeiten; Teamorientierung und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit; Durchsetzungsstärke, Ergebnisorientierung und die Fähigkeit, Projekte zielgerichtet voranzubringen; hohe Problemlösungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Hands-on-Mentalität.

Was wir Dir bieten:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem krisensicheren erfolgreichen Unternehmen.
• Familiäres Betriebsklima, flache Hierarchien und kreative Gestaltungsspielräume.
• Leistungsgerechtes Gehalt plus Urlaubs- & Weihnachtsgeld.
• Jobrad, Aufmerksamkeiten zu persönlichen Anlässen (Geburtstag, Heirat oder Geburt).
• Mitarbeitendenrabatte und Vergünstigungen.
• 30 Tage Urlaub und frei am 15.08., Weihnachten und Silvester.

Interesse geweckt? Wenn du dich in dieser Beschreibung wiederfindest und Teil unseres erfolgreichen Teams werden möchtest, sende deine Bewerbung bitte inklusive Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deines frühestmöglichen Eintrittstermins an com. Wir freuen uns auf DICH!

Wir schätzen Vielfalt und heißen alle Menschen willkommen, unabhängig von ethnischer oder sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, sexueller Orientierung, geschlechtlicher Identität oder Ausdruck sowie intergeschlechtlicher Merkmale. Bitte lass dich nicht entmutigen, wenn dein Profil nicht in allen Punkten zur Ausschreibung passt. Wir wissen, dass Potenziale oft wichtiger sind als ein perfekter Lebenslauf.

Über uns: Wir sind Bayerns größter Süßwaren- und Deutschlands größter Dragee-Hersteller und gehören seit 2014 zur Katjes International GmbH & Co. KG. Mit über 400 Mitarbeitenden produzieren wir im oberfränkischen Forchheim ein vielfältiges Produktsortiment. Unsere stark wachsende und breit distribuierte Marke Treets steht für Genuss, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit – und begeistert schon jetzt als echte Love-Brand Dragee-Fans in vielen Ländern.