Regionale Backstubenleitung (m/w/d)

Regionale Backstubenleitung (m/w/d)

Hamburg Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite mehrere Backstuben und entwickle dein Team in einem kreativen Umfeld.
  • Unternehmen: Wachsendes Bio-Unternehmen mit familiärer Atmosphäre und innovativer Kultur.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team, das Vielfalt schätzt und fördert.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Backhandwerks und bringe deine Leidenschaft ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Du hast Erfahrung in der Leitung von Backstuben und möchtest den nächsten Schritt gehen? Dann komm zu Zeit für Brot! Für unsere wachsende Region Süd mit neuen Standorten schaffen wir eine neue Führungsposition. Als Regionale Backstubenleitung koordinierst du die Arbeitsabläufe mehrerer Backstuben, begleitest und entwickelst deine Teams und sorgst dafür, dass unsere handwerkliche Qualität und unsere Werte überall spürbar sind. In dieser Rolle gestaltest du aktiv unsere Führungskultur mit – und treibst gemeinsam mit uns echtes Handwerk weiter voran.

  • Verantwortung für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd
  • Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität
  • Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes
  • Zuständigkeit für die Personalentwicklung und -gespräche
  • Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang, -effektivität sowie -effizienz
  • Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement
  • Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen
  • Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsabläufe

Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung

  • Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
  • Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams
  • Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
  • Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen
  • Ein sehr gutes Organisationsvermögen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten
  • Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Reisebereitschaft

WIR BIETEN DIR DAFÜR:

  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Flexibles und mobiles Arbeiten
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Deutschlandticket

Über uns: Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

Wir leben Vielfalt: Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen. Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen!

Regionale Backstubenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: GoHiring GmbH

Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Regionale Backstubenleitung in Hamburg die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf handwerkliche Qualität und Nachhaltigkeit fördern wir eine offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der deine Ideen geschätzt werden. Zudem bieten wir vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten, flexible Arbeitsbedingungen und zahlreiche Benefits, die deinen Arbeitsalltag bereichern.

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Kontaktdaten:

GoHiring GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Regionale Backstubenleitung (m/w/d) erhalten könnten

Nutze lokale Jobmessen

Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von GoHiring GmbH zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!

Bewirb dich vor allem während der Hochsaison

Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.

Präsentation ist alles!

Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von GoHiring GmbH, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.

Zeige dein Engagement im Community-Bereich

Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie GoHiring GmbH besonders interessant!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Regionale Backstubenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Organisationsvermögen
Qualitätsbewusstsein
Hygiene- und Arbeitsschutzkenntnisse
Produktionsplanung
Kommunikationsgeschick

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit GoHiring GmbH das Potenzial in dir erkennt!

Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!

Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von GoHiring GmbH widerspiegelt.

Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei GoHiring GmbH verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GoHiring GmbH vorbereitet

Das Verkaufsgespräch üben

Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.

Produktkenntnis ist alles

Mach dich mit den Produkten vertraut, die GoHiring GmbH vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.

Teamarbeit im Vordergrund

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.

Bereit für praktische Aufgaben

Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.