Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Catering in Voll- oder Teilzeit | Rehaklinik in Baden-Baden

Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Catering in Voll- oder Teilzeit | Rehaklinik in Baden-Baden

Kloster Lehnin Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
  • Unternehmen: proCommendo GmbH & Co. KG – ein innovatives Unternehmen im Catering-Bereich.
  • Vorteile: Attraktive Bezahlung, familienfreundliche Arbeitszeiten und kostenlose Mahlzeiten.
  • Weitere Informationen: Entwickle dich persönlich und beruflich in einem wertschätzenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte mit uns eine sinnvolle Karriere in einem motivierten Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führungskompetenz sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo!

Ihre Leidenschaft für das Kochen

  • Mitwirkung in der operativen Küche sowie aktive Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen
  • Verantwortung für die Planung, Organisation und Steuerung der Produktion von Warmspeisen
  • Entwicklung, Kalkulation und kontinuierliche Optimierung von Rezepturen
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei der Steuerung und Organisation des Catering-Betriebs
  • Übernahme der Planung, Durchführung und Kontrolle von Veranstaltungen
  • Koordination und Führung des Küchenteams zur Sicherstellung effizienter und reibungsloser Arbeitsabläufe
  • Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Übernahme von administrativen Aufgaben wie Dienstplanung und Warenwirtschaft
  • Mitgestaltung innovativer Konzepte und Angebote

Ihr kreatives und strukturiertes Profil

  • Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Catering – sowie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin.
  • Führungskompetenz und ein teamorientierter Umgang: Sie wissen, wie man Mitarbeitende motiviert und leitet.
  • Organisationstalent: Sie behalten auch in dynamischen Situationen den Überblick und sorgen für strukturierte Abläufe.
  • Serviceorientierung: Sie stellen die Zufriedenheit unserer Kund:innen stets in den Mittelpunkt Ihrer Tätigkeit.
  • Verantwortungsbewusstsein: Ihnen ist bewusst, wie wichtig Hygiene und Qualität für unsere Arbeit ist.
  • Betriebswirtschaftliches Denken gehört zu Ihren Stärken.
  • EDV-Kenntnisse und ein sicherer Umgang mit MS-Office werden vorausgesetzt.
  • Eigeninitiative und die Bereitschaft, sich weiterzuentwickeln.

Unsere wertvollen Vorteile

  • Attraktive Bezahlung
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Kostenloses Mittagessen
  • Langfristig sicherer Arbeitsplatz
  • Mitarbeiterrabatte
  • Parkmöglichkeiten für Beschäftigte
  • Urlaubsgeld
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Weihnachtsgeld
  • Wertschätzende Unternehmenskultur
  • Motiviertes und engagiertes Team

Werden Sie Teil unseres Küchenteams! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine spannende Herausforderung in einem innovativen Umfeld suchen und Ihre Fähigkeiten in einem motivierten Team einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

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Kontaktdaten:

GoHiring GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Catering in Voll- oder Teilzeit | Rehaklinik in Baden-Baden erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei GoHiring GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Catering in Voll- oder Teilzeit | Rehaklinik in Baden-Baden mit Bravour zu bestehen

Kochen
Planung und Organisation
Steuerung der Produktion
Rezeptentwicklung
Kalkulation
Qualitäts- und Hygienestandards
Führungskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge GoHiring GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei GoHiring GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von GoHiring GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von GoHiring GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GoHiring GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von GoHiring GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit GoHiring GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.