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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines offenen Teams, das Vielfalt schätzt und Spaß an der Arbeit hat.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bringst Teamgeist sowie Verantwortungsbewusstsein mit.
- Andere Informationen: Wir bieten eine lockere Atmosphäre ohne Uniformen und fördern deine persönliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
Für unseren Standort in Erlangen suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als:
Betriebsleiter (m/w/d)
Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig .
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- Einsatzfreude : Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
- Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
- Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
- Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.
Wir freuen uns auf Dich!
Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
#J-18808-Ljbffr
Betriebsleiter (m/w/d) Erlangen Arbeitgeber: Hansimglueck Burgergrill
Kontaktperson:
Hansimglueck Burgergrill HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) Erlangen
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Teamwork. In einem Unternehmen wie HANS IM GLÜCK, wo Teamgeist und eine lockere Atmosphäre geschätzt werden, ist es wichtig, dass du deine Leidenschaft für die Branche und die Zusammenarbeit mit anderen deutlich machst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung zu teilen. Da die Rolle des Betriebsleiters stark auf Personalführung und Motivation ausgerichtet ist, solltest du bereit sein, über Situationen zu sprechen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenswerte von HANS IM GLÜCK. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und dass dir Aspekte wie Weltoffenheit, Toleranz und Nachhaltigkeit wichtig sind. Das wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten zu positionieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die deine Einsatzfreude und Flexibilität unter Beweis stellen. Frage nach den Herausforderungen, die in der Rolle des Betriebsleiters auftreten können, und zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und aktiv Lösungen zu finden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) Erlangen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Arbeitskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Personalführung und im Kostenmanagement.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen ausdrückst. Hebe hervor, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zur Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK passen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und vollständig sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Burgergrill vorbereitest
✨Sei du selbst
Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Gespräche über deine Erfahrungen und wie du das Team motivieren kannst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Betriebsleiters stark auf Personalführung fokussiert ist, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und motiviert hast.
✨Kenntnis der Kennzahlen
Informiere dich über wichtige Kennzahlen im Gastronomiebereich, wie Produktivität und Personalkosten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Rolle überwachen und optimieren würdest.
✨Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetzen wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen und Beispiele nennen können, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast.
