Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und gestalte den gesamten Servicebereich in einem 4-Sterne-Hotel.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit einem motivierten Team und wertschätzender Kultur.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Langfristige Anstellung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und direktem Austausch mit der Geschäftsführung.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und entwickle deinen eigenen Servicebereich aktiv weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung im Hotel- oder Restaurantservice sowie Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42000 - 50000 € pro Jahr.
Serviceleitung (m/w/d)
Gastgeber sein. Team führen. Service gestalten.
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, arbeitest gerne selbst im Service mit und möchtest gleichzeitig Verantwortung für ein Team und einen gesamten Servicebereich übernehmen?
Für unser privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel Albblick suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als Serviceleitung (m/w/d).
Als Serviceleitung verantwortest Du gemeinsam mit Deinem Team den gesamten Servicebereich unseres Hauses – vom Restaurant über die Bar bis zur Terrasse.
Dabei bist Du nicht nur für Organisation und Führung zuständig, sondern arbeitest selbst aktiv im täglichen Service mit und bist für Dein Team ein Vorbild.
- Dein Aufgabengebiet
- Du übernimmst die operative Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs mit Restaurant, Bar und Terrasse
- Du führst, motivierst und entwickelst unser Serviceteam
- Du arbeitest aktiv im täglichen Service mit und gehst als Gastgeber und Führungskraft mit gutem Beispiel voran
- Du sorgst gemeinsam mit Deinem Team für einen freundlichen, aufmerksamen und professionellen Gästeservice
- Du planst und koordinierst die täglichen Serviceabläufe und stellst einen reibungslosen Betrieb sicher
- Du organisierst die Mitarbeitereinteilung innerhalb des Servicebereichs und wirkst bei der Dienstplanung mit
- Du schulst neue und bestehende Mitarbeitende und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung
- Du entwickelst unsere Service-, Qualitäts- und Hygienestandards weiter und achtest auf deren Einhaltung
- Du koordinierst Veranstaltungen, Gruppen und Bankette im Servicebereich
- Du kümmerst Dich um Gästewünsche und Reklamationen und findest gemeinsam mit den Gästen passende Lösungen
- Du arbeitest eng mit Küche, Rezeption, Hoteldirektion und weiteren Abteilungen zusammen
- Du behältst Ordnung, Warenbestände und einen wirtschaftlichen Einsatz von Material und Personal im Blick
- Bei Bedarf unterstützt Du gelegentlich auch an der Rezeption beim Check-in und Check-out
- Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement, Hospitality Management, Tourismus oder Gastronomie
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung im anspruchsvollen Restaurant- oder Hotelservice
- Du hast bereits Führungserfahrung oder verfügst über die fachliche und persönliche Eignung, eine verantwortliche Leitungsposition zu übernehmen
- Du verfügst über die Ausbildereignungsprüfung nach AEVO (Ausbilderschein)
- Du hast Freude daran, Auszubildende anzuleiten, zu fördern und fachlich zu begleiten
- Du bist Gastgeber aus Überzeugung und arbeitest auch als Führungskraft gerne selbst aktiv im Service mit
- Du kannst Mitarbeitende führen, motivieren und klare Entscheidungen treffen
- Organisation liegt Dir und Du behältst auch bei einem gut gefüllten Restaurant den Überblick
- Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Du trittst gegenüber Gästen und Mitarbeitenden freundlich, sicher und professionell auf
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und grundlegende Englischkenntnisse
- Du bist flexibel und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Deine Vorteile
- Attraktive Vergütung von 42.000–50.000 € brutto pro Jahr – abhängig von Deiner Erfahrung und Qualifikation
- 50 % steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
- Verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
- Dein Trinkgeld gehört Dir (auch bei Kartenzahlung)
- Sicherer, moderner Arbeitsplatz in einem familiär geführten Betrieb
- Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit Hoteldirektion und Geschäftsführung
- Motiviertes Team und ein wertschätzendes Miteinander
- Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, Deinen Bereich aktiv weiterzuentwickeln
- Langfristige, ganzjährige Anstellung
- Flexible Arbeitszeiten – wir berücksichtigen Deine Wünsche
- In der Regel 5-Tage-Woche mit etwa 8 Stunden pro Tag
- Täglich ein freies Essen sowie dauerhaft kostenloses Wasser und Kaffee; auf alle weiteren Speisen und Getränke 50 % Personalrabatt
- Monatlich ein steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50 € als Gutscheinkarte (nach der Probezeit)
- Corporate Benefits: attraktive Rabatte bei bekannten Unternehmen
- Personights: vergünstigte Hotelraten
- Hotelkit: unser Intranet für Kommunikation, Organisation und Wissensaustausch
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Chancen zur persönlichen Entwicklung
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Serviceleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Albblick Inhaber Werner Jung
Das privat geführte 4-Sterne-Superior Hotel Albblick bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für die Serviceleitung (m/w/d), in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einer attraktiven Vergütung, flexiblen Arbeitszeiten und einem wertschätzenden Miteinander in einem motivierten Team, hast Du die Möglichkeit, Deinen Bereich aktiv zu gestalten und weiterzuentwickeln. Zudem profitierst Du von kurzen Entscheidungswegen und einem familiären Betriebsklima, das Dir einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum bietet.
Kontaktdaten:
Hotel Albblick Inhaber Werner Jung Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Serviceleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Albblick Inhaber Werner Jung interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Albblick Inhaber Werner Jung damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Albblick Inhaber Werner Jung gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Albblick Inhaber Werner Jung genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Albblick Inhaber Werner Jung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Albblick Inhaber Werner Jung vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Albblick Inhaber Werner Jung zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Albblick Inhaber Werner Jung ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
