Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Vollzeit 19 - 22 € / Stunde (geschätzt) Vor Ort
Hotel Dirsch

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und kreiere gemeinsam kulinarische Erlebnisse.
  • Unternehmen: Hotel Dirsch mit einem motivierenden und unterstützenden Team.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, flexible Arbeitszeiten und regelmäßige Mitarbeiterevents.
  • Weitere Informationen: Diversity wird bei uns großgeschrieben – jeder ist willkommen!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 19 - 22 € pro Stunde.

Werde Teil unseres Küchenteams! Du hast eine Leidenschaft für gutes Essen, einen hohen Qualitätsanspruch und Freude daran, gemeinsam im Team kreative kulinarische Erlebnisse zu schaffen? Dann suchen wir genau dich! Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und motivierten Sous Chef (m/w/d).

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
  • Mitverantwortung für die Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs
  • Mitarbeit bei der Planung von Menüs und Speisekarten
  • Qualitätskontrolle der Speisen sowie Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards
  • Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent

Wir für unser Team!

Unser größtes Ziel ist es, unsere Mitarbeiter täglich zu motivieren. Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter gerne zur Arbeit kommen und Ihren Job mit viel Freude ausführen, denn am Ende ist es das Team, welches für den Erfolg des Hotel Dirsch verantwortlich ist.

Für deine Gesundheit (mental & körperlich):

  • Vergünstigung im Sportzentrum Weglöhner inkl. Yoga & Pilates
  • Benutzung von Wellnessbereich und Fitnessraum
  • Regelmäßiger Austausch mit unserer Betriebspsychologin
  • Feedbackgespräche & Weiterbildungsmöglichkeiten

Für das Teamfeeling:

  • Mitarbeiterevents
  • Speisen und Getränke während deiner Arbeitszeit (Frühstück, Mittagessen, Kuchen, Abendessen, Kaffee und andere heiße Getränke, Softdrinks und Säfte)
  • Diversity: bei uns ist jeder willkommen unabhängig von Geschlecht/Identität, Alter, Religion, Nationalität und sexueller Orientierung

Für deinen Geldbeutel:

  • Zuschläge für Sonn-/Feiertags- und Nachtarbeit
  • Kostengünstige Raten für viele Partnerhotels in Deutschland, Österreich, Schweiz und Italien
  • Gutscheine aus lokalen Unternehmen zu Geburtstagen
  • Sonderpreise in vielen Online-Shops (z.B. Adidas, Flaconi, usw.)
  • 10% Rabatt auf all unsere Leistungen
  • Rabatt auf Produkte von Weglöhner Cosmetics inkl. Massagen und Kosmetikanwendungen
  • Kostengünstige Unterkunft möglich
  • Sonderzahlungen bei besonderen Anlässen
  • Zuschüsse (z.B. Fahrtkosten)

Für deine Work-Life-Balance:

  • Regelmäßig Wochenende Frei
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Betriebsurlaub über Weihnachten
  • Wunschdienstplan

19-22 €/h

Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Dirsch

Das Hotel Dirsch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im malerischen Naturpark Altmühltal bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeitmodelle, regelmäßige Mitarbeiterevents und umfassende Gesundheitsangebote. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und durch kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein starkes Teamgefühl wird jeder Mitarbeiter ermutigt, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

Hotel Dirsch

Kontaktdaten:

Hotel Dirsch Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Dirsch interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Koch/Köchin Ausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie
Teamgeist
Zuverlässigkeit
Organisationstalent
Qualitätskontrolle
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Dirsch damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Dirsch gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Dirsch genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Dirsch!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Dirsch vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Dirsch zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel Dirsch ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.