Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere innovative Gerichte in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Traditionelles Restaurant mit kreativer Küche und vielfältiger Bierauswahl.
- Vorteile: Faire Arbeitsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und feste Ruhetage.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein modernes Arbeitsumfeld und spannende Herausforderungen.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem inspirierenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Küche sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2340 - 2860 € pro Monat.
Exploite ton potentiel. En tant que filiale de la brasserie Burgdorfer Gasthausbrauerei AG, nous valorisons la culture de la bière chez Burgdorfer Schützenhaus AG. En plus d’une sélection de bières variée et diversifiée, cet établissement traditionnel se distingue particulièrement par une cuisine créative et innovante axée sur le plaisir (de la bière). Le Schützenhaus dispose de deux grandes terrasses, d’une grande salle d’événements, d’une salle de restaurant avec bar, d’une salle à manger (« Saloon »), d’une cave voûtée et au total de 400 places assises.
Tu apportes :
- Une formation professionnelle achevée
- Plusieurs années d’expérience professionnelle
- Des connaissances en gestion des marchandises et en calcul des coûts sont souhaitables
- Des idées innovantes et un esprit de mise en œuvre
- Des compétences organisationnelles et une méthode de travail structurée
Tes tâches sont :
- Responsabilité globale déléguée de la cuisine
- Activité autonome à tous les postes de cuisine
- Préparation de plats classiques et innovants avec un niveau de qualité constamment élevé
- Participation à la planification et au calcul de l’offre
- Coordination des commandes et du stockage des produits frais
- Contrôle des consommations de marchandises
- Réalisation d’inventaires et de contrôles des coûts
- Respect des normes d’hygiène et de qualité prescrites
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique
- Des conditions d’emploi équitables et modernes
- Des possibilités de formation continue
- Un jour de repos fixe toute l’année, des congés d’entreprise à Noël et au Nouvel An
Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !
Adjoint(e) au chef de cuisine 80-100% in Burgdorf Arbeitgeber: Jobup
Notre entreprise est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et humain, où chaque employé peut voir l'impact de son travail. Nous valorisons la qualité de service et le développement personnel, en proposant des responsabilités évolutives et des opportunités de croissance au sein d'une PME bien établie en Suisse. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une culture de collaboration et d'engagement, tout en bénéficiant d'un cadre structuré et orienté vers l'excellence.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Jobup interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Jobup damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Jobup gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Jobup genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Jobup!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobup vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Jobup zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Jobup ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
